[食譜] 馬茲瑞拉番茄義大利麵搭美式薄脆薯餅

看板cookclub (烹飪DIY)作者purpleviva (時間改變了所有)時間8年前 (2017/12/12 17:55)推噓3(3推 0噓 0→)

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剛好寫到番茄把以前做過的一篇創意料理跟版友們分享 == https://imgur.com/jEYCQ6F

馬滋瑞拉番茄起司意大利麵搭美式薄脆薯餅令人開心的小朋友風味～XD 早上睡醒突然想到以前在台北車站南陽街補習班有一家金客多意大利麵一盤６０雖然是俗俗的味道～但小時候吃，就愛這濃濃的起司味意大利麵【而且還是人工的化學起司醬～XD】首先做出洋蔥番茄醬汁～在裡面加入大量的馬滋瑞拉起司讓醬汁變得黏黏稠稠的牽絲味道比起單純的番茄醬汁，酸味跟鮮味變得沒那麼鮮明立體取而代之的是被起司包裹住圓潤柔和濃郁的滋味但單純的濃郁起司意大利麵口味似乎有點單調無趣加入一點脆脆的口感似乎不錯～於是放上美式的薄脆馬鈴薯餅脆脆的口感，跟馬鈴薯微焦香氣～吃的時候，把薄脆薯餅搗開，跟起司番茄意大利麵一起入口脆脆的，卻又濃郁黏稠起司帶著一點番茄微酸說不上是高級的滋味～卻是令人一口接著一口吃起來好開心的口味ヾ(*′∀‵*)ﾉ -- 認真的人就輸了, 我真的覺得,這句話是至理名言, 那麼, 兩個相愛的人,彼此把一切都互相輸給對方,似乎還不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.44.46 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1513072546.A.EC4.html

[食譜] 馬茲瑞拉番茄義大利麵 搭 美式薄脆薯餅

[食譜] 馬茲瑞拉番茄義大利麵搭美式薄脆薯餅