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[問題] 橘子容易發霉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (胖子的脂肪該被抽稅嗎)時間8年前 (2017/12/14 21:22), 編輯推噓6(6推 0噓 14→)
留言20則, 11人參與, 8年前最新討論串1/1
發生過滿多次的 我記得橘子耐放 怎麼最近幾次買回來 放不到三天就給我發霉長果蠅 發霉旁邊沒事的水果我也不敢吃 只能整袋丟掉 請問 放冰箱可以改善嗎？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.215.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1513257772.A.659.html
推
12/14 21:24, 8年前 , 1F
環境太潮吧~?
12/14 21:24, 1F
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12/14 21:42, 8年前 , 2F
那顆本身就有問題了
12/14 21:42, 2F
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12/14 22:02, 8年前 , 3F
有擠壓或撞到
12/14 22:02, 3F
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12/14 22:14, 8年前 , 4F
是蠻耐放，因為非大出就是泡藥的
12/14 22:14, 4F
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12/14 22:15, 8年前 , 5F
確定熟了再放冰箱
12/14 22:15, 5F
推
12/14 22:19, 8年前 , 6F
我媽都會拿小的塑膠袋一個一個分裝，這樣可以放很久
12/14 22:19, 6F
推
12/14 22:56, 8年前 , 7F
有從袋子裡拿出來放嗎？包在塑膠袋悶住容易壞
12/14 22:56, 7F
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12/15 02:43, 8年前 , 8F
產季大出丟（盤商）冰箱再賣一個冬天 所以它們身上會冒
12/15 02:43, 8F
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12/15 02:43, 8年前 , 9F
汗 買回來之後不要堆在塑膠袋裡
12/15 02:43, 9F
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12/15 14:23, 8年前 , 10F
市面上的橘子都是有篩選洗過的，所以看起來會亮晶晶的，
12/15 14:23, 10F
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12/15 14:23, 8年前 , 11F
少量的話最好是放通風處，皮皺的話比較耐放，不過還是盡
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12/15 14:23, 8年前 , 12F
早吃完保險。上面說一個一個套塑膠放起來的是在產季時，
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12/15 14:23, 8年前 , 13F
沒洗過的橘子會一個個套袋保存冷藏，這是為了防止若有腐
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12/15 14:23, 8年前 , 14F
敗的去感染其他好的橘子，這套袋很花時間。
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12/15 15:01, 8年前 , 15F
我也有這困擾:買了一堆柑橘,還刻意擺高、散放、通風處,結
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12/15 15:02, 8年前 , 16F
果還是發霉!所以後來是想:先去皮+包膜+冷藏,不曉得能否放
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12/15 15:03, 8年前 , 17F
比較久一點點
12/15 15:03, 17F
推
12/15 22:09, 8年前 , 18F
我家這裡直接就是產地了，所以都是果農直接拿
12/15 22:09, 18F
推
12/15 23:07, 8年前 , 19F
有不小心插到樹枝吧??
12/15 23:07, 19F
推
12/16 23:47, 8年前 , 20F
放紙箱或有洞通風的籃子
12/16 23:47, 20F
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