PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 非麻油料理的烏魚標

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (never)時間8年前 (2017/12/17 17:35), 8年前編輯推噓7(7推 0噓 2→)
留言9則, 7人參與, 8年前最新討論串1/1
中午買了烏魚標 沒想到家裡沒麻油 請問有非麻油料理方式的烏魚標嗎？ 另外 烏魚標可以冰冷凍 明天再料理嗎？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.117.189.191 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1513503343.A.BE0.html
推
12/17 17:46, 8年前 , 1F
蒜苗紅燒
12/17 17:46, 1F
推
12/17 18:14, 8年前 , 2F
千萬不要進冷凍。口感會變很差。
12/17 18:14, 2F
推
12/17 18:32, 8年前 , 3F
推紅燒
12/17 18:32, 3F
推
12/17 18:48, 8年前 , 4F
可以冷凍，我家都這樣保存，煮的話就像樓上板友說的紅燒+
12/17 18:48, 4F
→
12/17 18:48, 8年前 , 5F
蒜苗
12/17 18:48, 5F
推
12/17 19:32, 8年前 , 6F
搜尋醬滷魚白 算日式口味很清爽
12/17 19:32, 6F
剛剛我自己亂煮 覺得也不難吃 先用味噌還有米酒醃半小 然後用奶油下去小火煎過後 把剛剛醃烏魚標的味噌還有米酒丟下一起煮 再丟蔥段下去 起鍋 ※ 編輯: bluebetty (36.237.53.62), 12/17/2017 20:20:58
推
12/17 21:45, 8年前 , 7F
市場開賣了？
12/17 21:45, 7F
推
12/18 04:35, 8年前 , 8F
我今天也有買到，加高麗菜和魚餃一起煮掉了，湯底是
12/18 04:35, 8F
→
12/18 04:35, 8年前 , 9F
稀釋的酸橘醋
12/18 04:35, 9F
‣ 更多 bluebetty 的文章
文章代碼(AID): #1QDZfllW (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 bluebetty 的文章
文章代碼(AID): #1QDZfllW (cookclub)