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[問題] 沒烤箱有辦法做脆皮烤豬嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (沙丁燦)時間8年前 (2017/12/18 10:01), 編輯推噓5(5推 0噓 12→)
留言17則, 9人參與, 8年前最新討論串1/1
本人超愛吃脆皮烤豬 就是烤的五花肉 皮咬下去喀嚓喀嚓的那種 但我在外租屋沒有烤箱 只有用來熱吐司 的玩具烤箱 請問有沒有任何方法可以做 出比卡啦雞腿還卡啦的烤豬肉呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.139.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1513562461.A.0C7.html
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12/18 10:26, 8年前 , 1F
如果你住在頂樓可以估狗用紙箱作太陽能烤爐的作法...
12/18 10:26, 1F
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12/18 10:27, 8年前 , 2F
目前是冬天又剛好寒流來可能要等幾個月後才能吃到...
12/18 10:27, 2F
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12/18 10:30, 8年前 , 3F
可以用平底鍋半煎炸的方式把豬皮爆開再進烤箱...
12/18 10:30, 3F
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12/18 11:43, 8年前 , 4F
烤土司的烤箱是可以烤脆皮烤肉但最好只拿來做最後階段..
12/18 11:43, 4F
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12/18 11:43, 8年前 , 5F
不然機器可能沒幾下就燒壞了...
12/18 11:43, 5F
推
12/18 11:57, 8年前 , 6F
隨便一個密閉的金屬容器再加上火就是烤爐，要小心火燭
12/18 11:57, 6F
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12/18 12:00, 8年前 , 7F
噴槍（ry
12/18 12:00, 7F
推
12/18 12:58, 8年前 , 8F
是說我也在外租屋可是我在浴室放了一個30L烤箱，有心的
12/18 12:58, 8F
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12/18 12:58, 8年前 , 9F
話處處是廚房！
12/18 12:58, 9F
推
12/18 14:10, 8年前 , 10F
樓上放浴室的畫面好想看！
12/18 14:10, 10F
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12/18 15:03, 8年前 , 11F
上面那做法很危險，濕氣太重內部容易生鏽
12/18 15:03, 11F
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12/18 15:03, 8年前 , 12F
另外烤豬肉簡單，有心你在外面用炭火都能烤...
12/18 15:03, 12F
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12/18 18:36, 8年前 , 13F
附蓋鑄鐵鍋放瓦斯爐就有烤箱的效果了
12/18 18:36, 13F
推
12/18 19:54, 8年前 , 14F
浴室放烤箱感覺很可怕…
12/18 19:54, 14F
推
12/19 12:41, 8年前 , 15F
浴室不建議放任何電器（除非有經過設計可防溼氣到機器
12/19 12:41, 15F
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12/19 12:41, 8年前 , 16F
內的） 溼氣容易引起電器毀壞 嚴重還會引起火災 請不要
12/19 12:41, 16F
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12/19 12:41, 8年前 , 17F
為了一時的方便 遺憾一世
12/19 12:41, 17F
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