[心得] 新手上班族吃什麼

看板cookclub (烹飪DIY)作者suspicious13 (包子熱呼呼)時間8年前 (2017/12/19 19:55)推噓4(4推 0噓 7→)

留言11則, 6人參與討論串1/1

基於自己實在太挑食，公司的便當幾乎天天都被我倒掉一半以上QQ 開始自己帶便當後每天都好煩惱要煮什麼~~ 很感謝很多版友分享自己的菜色，但自己真的太無能了哈哈哈哈哈而且又挑食(蔥薑蒜苦瓜黃瓜茄子菇類椒類還有好多) 使用太多調味料的也全做不到(咬手帕除了假日比較有空閒外，每天便當備菜~煮好大概都20分鐘內做好以下因我不是很會拍照跟擺盤，請各位不要嫌棄~~ 12.06 - 泡菜炒豬肉片/煎鯖魚/花椰菜/燙空心菜 https://imgur.com/a/q9q4p.jpg

切些高麗菜+全聯五花豬肉片+泡菜罐頭，我會再加些辣粉(泡麵剩的) 鯖魚跟花椰菜都是乾煎空心菜拌媽媽煮的肉丸子湯汁 12.07 - 高麗菜豬肉捲/大腸/花椰菜/燙空心菜 https://imgur.com/a/HvnQa.jpg

昨日剩餘的肉片內包高麗菜絲捲起來，沾點太白粉以免開掉乾煎後淋醬汁(醬油+糖+米酒) 12.08 - 親子丼(洋蔥/高麗菜/雞胸肉/豆腐/蛋) https://imgur.com/a/0DAcx.jpg

其實我也不清楚這算不算親子丼，反正就加自己想吃的料醬汁部分為：醬油糖米酒鰹魚粉水 2:2:2:2:8(小茶匙) 口味可依照個人喜歡修改 12.11 - 香煎雞胸肉/肉丸/花椰菜/玉子燒 https://imgur.com/K5TTLvKh.jpg

中午開動了才想起來沒有拍到照XDDDDDDDDD 雞胸肉-好事多買的，撒些義式香料+咖哩粉+胡椒先調味再乾煎肉丸是媽媽做的玉子燒是第一次做兩顆蛋+醬油一匙+糖兩匙+一匙鰹魚粉味道雖然不差，但在翻的時候外層已經熟了內層卻還是蛋液還沒找到時間再練習，好想煎出漂亮的金黃色>< 12.12 - 肉丸/豆干炒小卷/燙花椰菜/茶葉蛋 https://imgur.com/a/R7tKN.jpg

媽媽的肉丸媽媽去聚餐打包的豆干隔壁阿姨自己做的茶葉蛋 12.13 - 泡菜炒豬肉/豆干/茶葉蛋/花椰菜 https://imgur.com/a1G4jMa.jpg

12.14 - 麻香松阪肉/花椰菜/炒高麗菜 https://imgur.com/pW5C5VS.jpg

松阪肉一塊，和薑切片一起炒，半熟後倒入醬油染色+繞一圈香油小火悶煮大概10分鐘就好溜，(之後會頻繁出現這道) 12.15 - 煎鱈魚/麻香松阪肉/花椰菜/蝦仁玉米 https://imgur.com/rsrx3wh.jpg

然後其實我不是這麼愛吃花椰菜，但我的天才媽媽一次買了兩大朵我一餐都切大概4朵，導致每天都要吃一樣的QQQ 不知道各位有沒有綠花椰其他的作法好分享呢以上為到上禮拜的便當菜色分享，感謝大家看到最後。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.77.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1513684523.A.540.html

推

wuknow

12/19 21:21, 8年前 , 1^F

12/19 21:21, 1^F

說是綠花椰比較健康

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wuknow

12/19 21:21, 8年前 , 2^F

12/19 21:21, 2^F

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holymoon99

12/19 23:42, 8年前 , 3^F