[問題] 請問wmf這兩個鍋子

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 漂流~)時間8年前 (2017/12/19 22:58), 編輯推噓0(0013)
留言13則, 3人參與, 8年前最新討論串1/1
因為家裡的36cm炒鍋太大了, 想找個28的 想說買同一個牌子就好 於是看上這兩個 1 gourmet plus雙耳 https://i.imgur.com/SdpoQ0a.jpg
2 profi系列 有單柄款跟雙耳款 https://i.imgur.com/z5sQHeO.jpg
3 https://i.imgur.com/eIoAMk9.jpg
想請問大家profi 跟gourmet plus有什麼不同嗎 材質是不是都ㄧ樣呢,因為我今天問專櫃阿姨 阿姨跟我說都差不多(當時她正在忙) 所以還是有點疑惑 請問大家覺得單柄款實用還是雙耳呢 因為有點怕那個握柄會燙手 但又覺得雙耳不能把鍋子用傾斜方便舀菜 好猶豫啊 拜託大家給我一點意見 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.33.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1513695529.A.7D5.html

12/19 23:12, 8年前 , 1F
單柄不會燙 我買g+28 但要學正確使用方法 我一開始不會用
12/19 23:12, 1F

12/19 23:13, 8年前 , 2F
結果煎的整鍋大燒焦 去買bkf才清掉 正確使用就完全不沾了
12/19 23:13, 2F

12/19 23:15, 8年前 , 3F
請問g+28是哪一支呢
12/19 23:15, 3F

12/19 23:41, 8年前 , 4F
g+28=Gourmet Plus 28
12/19 23:41, 4F

12/19 23:43, 8年前 , 5F
材質一樣的 g+有廚師幫忙設計
12/19 23:43, 5F

12/19 23:44, 8年前 , 6F
霧面易洗 鍋邊可使醬汁更好流出 手把與鍋子接觸較少較不燙
12/19 23:44, 6F

12/19 23:45, 8年前 , 7F
總體較輕 但值不值得差價就看你
12/19 23:45, 7F

12/19 23:51, 8年前 , 8F
雙耳跟單柄個人偏好單柄 這才能翻鍋(欸?
12/19 23:51, 8F

12/19 23:51, 8年前 , 9F
雙耳的優勢就收納方便、好進烤箱 都是體積上的優勢
12/19 23:51, 9F

12/20 14:22, 8年前 , 10F
感謝樓上板友詳細回答
12/20 14:22, 10F

12/20 17:47, 8年前 , 11F
補全名Bar Keepers Friend BKF不鏽鋼清潔去油垢拋光去污粉
12/20 17:47, 11F

12/20 20:11, 8年前 , 12F
那些差距其實都只有一點點 常用才會有感的那種
12/20 20:11, 12F

12/20 20:12, 8年前 , 13F
不過我覺得WMF最值得買的還是壓力鍋跟它的中式炒剷
12/20 20:12, 13F
文章代碼(AID): #1QEIafVL (cookclub)
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