[心得] 拋棄電磁爐之泡菜味噌豆腐鍋已刪文
上次套房上菜，要感謝一位鄉親fightbear，
讓我知道我買的蝦子不新鮮，
後來趕緊刪掉去面壁～以後不敢去那裡買惹。
今天冷冷的，
然後我撐了不到一個月，
正式在今天拋棄我的電磁爐，
該買了一台日本的防風抗爆瓦斯爐。
（用完後，我回不去了。）
第一次收到，決定煮個鍋。
https://i.imgur.com/HEEADzi.jpg
泡菜味噌牛肉豆腐鍋，
名字好長有沒有！
香油橄欖油一起下鍋，
炒洋蔥，下味噌醬跟韓國辣椒醬各一點點，
炒一炒下米酒，
炒一炒下水，我也只有水了。
滾了後，加泡菜，加點糖中和調味，
先下豆腐、還有難熟的蔬菜類，
蓋鍋蓋，滾一下，
最後打開放下易熟的蔬菜跟牛肉。
滾一下就好喔，撒蔥、胡椒粉，完成！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.203.18
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※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 12/21/2017 22:41:22
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 12/21/2017 22:54:35
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12/21 23:15,
8年前
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日本的岩谷，小小的，套房很夠用！明天補照片！
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 12/21/2017 23:30:25
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12/22 07:53,
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12/22 16:11,
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瓦斯爐本人
真的很好用欸！
然後蝦子的話，
說是看起來有的死白，有的有點紅紅，
所以不新鮮喔！
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 12/22/2017 19:05:43
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03/11 22:32,
7年前
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