[問題] 美食鍋煎炸可以嗎?
不知道有人試過美食鍋半煎炸嗎?
最近買了日清炸雞粉
看大家分享心得用烤的會失敗
突發奇想先用美食鍋煎炸一下定型
再放到小烤箱裡烤熟
不知道可行否?
但我的美食鍋只有火全開或全關
好怕油溫飆太高來不及撈起來就全焦了
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