[問題] 調理棒可以製作花生醬嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Lulu)時間8年前 (2018/01/05 14:53), 編輯推噓4(407)
留言11則, 4人參與, 8年前最新討論串1/1
本想購入調理機用來打芋泥、地瓜泥、花生醬等,但後來聽朋友建議可以購買調理棒清洗 比較容易, 因此上網爬文看到很多人推薦C牌美膳雅,而朋友則是推薦伊萊克斯不過也沒使用過,爬 文後兩大牌子特點如下: 1.C牌 特點:平價、製作副食品很多媽咪推 2.E牌 特點:轉速較高、可直接冰塊打成冰沙 對於直接將硬花生打成花生醬,本來想選擇較低價的C牌,但發現它似乎無法直接將固體 打碎打泥。 請問有買過C牌調理棒的各位有沒有製作花生醬的經驗?C牌是不是只適合用於製作副食品 類? 請教E牌是否可以直接將紅豆、芝麻、花生、堅果等較硬的食材不加液體打細碎呢?或是 加些許橄欖油打成醬? 謝謝各位~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.190.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515135189.A.967.html

01/05 14:57, 8年前 , 1F
沒用過E牌,但我的雜牌調理棒有很嚴重的過熱問題,其實
01/05 14:57, 1F

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這類的都會過熱,只是調理棒必須拿在手上,會熱到有點
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01/05 14:57, 8年前 , 3F
拿不住,個人覺得調理機比較好用,給你參考
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01/05 14:58, 8年前 , 4F
而且大部分調理棒性能都略低於調理機
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01/05 14:59, 8年前 , 5F
清洗上確實方便度差蠻多的,可以參考
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01/05 15:56, 8年前 , 6F
手持式是針對濃湯&醬料的方便而設計,不適合粗粒研磨
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01/05 18:55, 8年前 , 7F
請問絞肉機可以絞堅果嗎 https://youtu.be/hzGeniAjBPc
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01/05 18:55, 8年前 , 8F
分時有實絞花生可是很粗 多絞幾次能出油嗎
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01/05 19:15, 8年前 , 9F
我有E牌的手持攪拌棒跟咖啡磨豆機,攪拌棒好用可直接打
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01/05 19:15, 8年前 , 10F
冰沙跟泡水後的黃豆,至於花生醬我是用咖啡磨豆機打,完
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01/05 19:15, 8年前 , 11F
全不另加油或糖,你參考看看。
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文章代碼(AID): #1QJo3Lbd (cookclub)
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