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[問題] 豆干製造過程中有用到油嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Asuka)時間8年前 (2018/01/05 23:31), 編輯推噓1(1推 0噓 5→)
留言6則, 4人參與, 8年前最新討論串1/1
由於喜歡吃豆乾 但因為一般黃豆干都會加色素染色 所以後來都買白豆干(自以為比較健康?) 但上次赫然發現裝豆干的保鮮盒中殘留一些油 (還用清潔劑洗了兩次才洗乾淨) 故想請問大家 豆乾製作過程中會加油嗎? 先感謝各位的解惑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.0.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515166292.A.312.html
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01/06 01:35, 8年前 , 1F
黃豆本人就已經20%脂肪了阿XDDD
01/06 01:35, 1F
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01/06 03:25, 8年前 , 2F
百頁也超油
01/06 03:25, 2F
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01/06 09:33, 8年前 , 3F
百頁知道是製造過程中有加油 所以豆干這樣是正常的嗎?
01/06 09:33, 3F
推
01/06 11:32, 8年前 , 4F
豆干製造過程是不需要油的。出油不算平常吧…是不是有放
01/06 11:32, 4F
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01/06 11:32, 8年前 , 5F
幾天了，還是同一個地方也有在做百頁，沾到一點百頁的油
01/06 11:32, 5F
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01/06 11:32, 8年前 , 6F
？
01/06 11:32, 6F
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