[問題] 富貴雙方的素方(炸豆腐皮)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (有風的交叉路)時間8年前 (2018/01/12 09:28), 編輯推噓1(103)
留言4則, 2人參與, 8年前最新討論串1/1
現在正在沒豆腐皮 豆腐跟牛肉一樣貴的地方滾 之前要做料理招待人 秤秤自己斤兩 想做個富貴雙方試試看 但這裡沒有素方 有沒有甚麼東西能代替呢? 不然只有蜜汁火腿太甜了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 109.200.82.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515720484.A.1F4.html

01/12 10:03, 8年前 , 1F
用冷凍起酥皮烤過後代替炸豆皮如何?
01/12 10:03, 1F

01/12 10:04, 8年前 , 2F
不會太甜,又可以提供酥脆口感,而且你在歐洲應該好買。
01/12 10:04, 2F

01/12 10:04, 8年前 , 3F
之前看電視 吳秉承是用洋芋片取代素方
01/12 10:04, 3F

01/12 10:05, 8年前 , 4F
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