[問題] 過年年菜選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 啦啦啦啦啦)時間8年前 (2018/01/12 14:24), 編輯推噓28(28032)
留言60則, 28人參與, 8年前最新討論串1/1
又快要過年了,我媽媽一直想買年菜組合。 但依照往年經驗,年菜組合都不是很好吃。 有的甚至有怪味道,也沒什麼蔬菜~ 爸爸跟弟弟也覺得吃泡麵都比年菜組合強。 因此想阻止我媽繼續買。 但如果不買年菜組合, 拜拜要準備很多樣菜,我媽說這樣會很忙她不要。 我已經嫁出去了,沒法待在娘家幫忙, 不知道各位版友有沒有簡單一點的方式可以好過年?  其實家裡只有三個人,但我媽拜拜又習慣很豐盛~ 總不能真的讓祖先吃泡麵~ 有想過,去好市多佛跳牆之類的鍋,或幾樣現成的肉, 再搭配幾樣炒蔬菜,這樣不知道可不可行? 希望有強大的版友可以解答~ 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.147.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515738240.A.263.html

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媽媽覺得方便的方式比較ㄓㄨㄥㄧㄠ
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重要~畢竟要拜拜~妳又沒幫忙
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問網友當然可行啊 但那是妳家 而且在忙的是妳媽 沒有回去
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幫忙就以準備的人為主
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帶妳媽去逛一圈問她才準啊
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不然妳媽覺得不可行 你家過年就會有一套年菜
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妳弄的這套 還有泡麵若干需要被吃掉 XD
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媽媽不想煮+又想要一大桌拜拜+家人要求好吃→錢要花下去
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跟餐廳訂外帶 除夕下午去提取那種 應該口感好一點
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只怕大家都開心,不知道誰的荷包會內傷 ^^
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去有口碑的餐廳訂年菜,再去市場買一隻全雞這樣就
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很澎湃了
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爸爸跟弟弟有在幫忙嗎~沒有的話就叫他們安靜一點。這種
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事以準備的人為主。
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怎麼過年都是自己選擇的啊,看媽媽想怎麼弄
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除夕早上去南門市場買各式熟菜就是一桌了
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請你爸和你弟去擠一次他們就不會有那麼多意見了...
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過年瑣事繁多 方便就好 平常再巧立名目去餐廳吃好一點
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讓你媽決定阿 是她要用拜拜 你爸妳弟除了嘴吃泡麵之外
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不會煮就掂掂阿 XDDD
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可以請令尊令弟去置辦 選他們接受的口味 也讓令堂少忙一件
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事 市場有很多熟食 老協珍、阿霞飯店的冷凍菜也沒很差 可以
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打聽幾家
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市場有的真的也還不錯吃 看你在哪裡拉 老一點的市場
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通常都有一些賣熟食的攤口碑比較好的 比較貴的
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其實年菜組合還是有好吃的,就是貴。一年一次多花點
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錢值得啦!自己加點燙青菜就好了。
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請你爸跟你弟去買想吃的回來拜,結案
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如果泡麵都能接受的話 那也不一定要有年菜 我們家每年都
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吃火鍋 要加什麼都可以 也很澎拜 又方便
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媽媽的重點是要準備拜拜啊...火鍋不能拜吧
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蘿蔔糕啊
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去市場買熟食回來
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買鹹豬肉回來煎跟香腸做拼盤 然後燙白蝦 炒什錦蔬菜
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市場買八寶丸 煮個蒜頭雞湯 等等
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請你爸你弟準備拜拜或是不拜拜 不然意見不要這麼多
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飯店外帶
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爸爸弟弟也不是故意挑剔吧都說吃泡麵沒差了,有些年
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菜組合的確不好吃,我反而是覺得媽媽不要有「必須要
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準備很多菜」的觀念,買太多家人不愛吃但又怕浪費也
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為難
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如果是拜拜的理由也沒法 她有這種堅持(我家也有這種)
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折衷吧 現在家庭小 看看年菜購買有沒有可以買更小份量
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的 買那個拜 然後大家吃泡麵/火鍋配掉
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有些老人家就是覺得拜拜要澎派,像我阿嬤每次拜祖先都八
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道菜以上,即使我們家十幾個人吃也吃不完
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跟餐廳訂外帶+1,比冷凍年菜好吃太多,哪家餐廳去地
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01/13 00:18, 8年前 , 48F
區版問
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01/13 01:23, 8年前 , 49F
我家今年訂寶爺食代試試
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01/13 22:28, 8年前 , 50F
訂餐廳年菜外帶,我每年都是這樣,蔬菜可以另外準備
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01/13 22:30, 8年前 , 51F
新莊的終身大事婚宴會館外帶還不錯,很多餐廳都比冷凍
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01/13 22:30, 8年前 , 52F
的好
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去看看寶爺食代吧
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好事多有很多加熱就能吃的熟食或冷盤醉雞腿類的
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01/14 22:18, 8年前 , 55F
擺一桌綽綽有餘
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我家也都餐廳直接外帶年菜很方便
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準備冷食冷盤,重點是冷了更好吃的,不要炸的,我婆婆
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也是煮一大桌拜拜
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以前娘家煮好就趕快吃,覺得可以參考和食,可以久放不
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01/15 11:41, 8年前 , 60F
容易爛掉口感的菜
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文章代碼(AID): #1QM5I09Z (cookclub)
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