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請問哪邊買的到紫薯呢？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (artemis0108)時間8年前 (2018/01/15 23:25), 編輯推噓0(0推 0噓 7→)
留言7則, 3人參與, 8年前最新討論串1/1
大家好 這說第一次發文，請大家多多包容 最近很想買紫薯，不知道那邊買得到呢？紫薯好像跟紫色地瓜是不同的東西，所以想請知道 北部有賣紫薯的地方，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.193.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516029952.A.0DC.html
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01/15 23:38, 8年前 , 1F
紫薯是甘薯，紫心地瓜是蕃薯，不同類別
01/15 23:38, 1F
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01/16 01:24, 8年前 , 2F
香港才會把番薯甘藷說不同的東西 在台灣甘藷=番薯=地瓜
01/16 01:24, 2F
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01/16 01:27, 8年前 , 3F
薯蕷=山藥 直接說"紫山藥"跟"紫地瓜"就好了啊
01/16 01:27, 3F
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01/16 10:12, 8年前 , 4F
一個是sweet potato 一個是yam 完全是不同品種
01/16 10:12, 4F
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01/23 12:12, 8年前 , 5F
甘藷和番薯是一樣的東西，yam和sweet potato才是不一樣的東
01/23 12:12, 5F
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01/23 12:13, 8年前 , 6F
西，yam正確來講是山藥那一種，但是很多人會把蕃薯或甘藷
01/23 12:13, 6F
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01/23 12:14, 8年前 , 7F
標成yam，但是不管是番薯還是甘藷都是旋花科的sweet potato
01/23 12:14, 7F
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