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[食譜] 免烤箱，超簡單檸檬派，五步驟必學會

看板cookclub (烹飪DIY)作者livia10 (Livia)時間8年前 (2018/01/24 22:47)推噓7(7推 0噓 8→)

留言15則, 12人參與討論串1/1

https://i.imgur.com/UK4tsri.jpg

用三樣主材料（檸檬、餅乾、雞蛋）就搞定一個檸檬派，免烤箱、三分鐘必學會！看影片邊看變做 https://youtu.be/Ba2k1l6D_P0

-------------------------------- 材料如下：營養口糧四塊(一塊約14-15克)、檸檬汁50克奶油70克/50克、砂糖50克、雞蛋兩顆 https://i.imgur.com/boJOY0c.jpg

備註：這個食譜內的檸檬汁和砂糖的比例做出來會偏酸。如果怕酸的人可以自行調整比例，少放點檸檬汁多放點砂糖就好步驟1 https://i.imgur.com/y71ycZf.jpg

https://i.imgur.com/l5Or7XV.jpg

步驟2 https://i.imgur.com/ZlTzAK8.jpg

https://i.imgur.com/vAGhP4u.jpg

步驟3 https://i.imgur.com/U6a1BPF.jpg

https://i.imgur.com/ykort9K.jpg

https://i.imgur.com/sNYZDMe.jpg

https://i.imgur.com/l7nGWAE.jpg

請選擇性的忽視我這個厚薄很不均，極度不專業的派皮總之鋪好就可以送進冰箱冷藏備用，等要倒檸檬醬的時候再拿出來就好如果你問我為什麼要冰，答案是：因為要讓他凝固變硬步驟4 https://i.imgur.com/jPBJHKn.jpg

https://i.imgur.com/vwF0fim.jpg

https://i.imgur.com/Hjl2zE4.jpg

https://i.imgur.com/3uc2McG.jpg

等到檸檬醬煮倒變成稠稠的時候就可以關火這時候利用餘溫來融化奶油，你不要等到放涼了才加奶油，無法融化的話不關我的事喔！ https://i.imgur.com/STROYgu.jpg

https://i.imgur.com/ZUjFXvb.jpg

步驟5 https://i.imgur.com/CQnTI0C.jpg

https://i.imgur.com/J7WkjRR.jpg

https://i.imgur.com/PQ4KX9C.jpg

接著就是直接送進冰箱冷藏3-4個小時我都是直接放冷凍，大概1-2個小時就好，比較快速步驟以上，只要5個步驟就完成今天這道看起來超專業的檸檬派 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.146.210 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516805255.A.2DC.html ※ 編輯: livia10 (42.77.146.210), 01/24/2018 22:50:56

推

loginable

01/24 23:18, 8年前 , 1^F

01/24 23:18, 1^F

推

magic0423

01/24 23:48, 8年前 , 2^F

01/24 23:48, 2^F

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fcz973

01/25 00:01, 8年前 , 3^F

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