[食譜] 無腦美味啤酒雞，年菜/萬用滷汁
年節將近~大家回婆家需要幫忙做菜嗎？來道啤酒雞/鴨吧！
還記得女友時期婆婆都叫我吃水果看電視不用幫忙，變成老婆後就...
這道啤酒雞看起來澎拜做起來簡單，甜鹹的口味擄獲大家的心！
加點豆干海帶一起滷也很對味，是一道熱熱吃冷冷吃各有風味的角色。
無論你要滷豬腳或是任何東西都能這醬汁噢！
**有那麼一回事啤酒雞**
我用小尺寸的土雞，22吋圓鍋也能輕鬆駕馭，大小很適合小家庭噢！
啤酒一瓶600ml，雞一隻，醬油一碗，糖一碗，全部喇喇煮滾後轉中小火每15分鐘翻面一
次共45分鐘完成。
放涼後切塊就可以吃囉，我家沒剁刀直接吃全雞
記得盛醬汁來沾很涮嘴！
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#30分鐘一桌菜
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02/24 12:36,
8年前
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