[問題] 製作花生醬到底該選擇調理棒或調理機

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (除除)時間6年前 (2018/02/07 17:59), 編輯推噓3(304)
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其實家裡已經有一台日光調理機(馬達強大) 可是一直無法用它拿來打"量小"的東西 常常會卡在杯壁或是刀片下方(打不到) 偶爾用來做少量青醬已經很勉強 最近拿來打花生醬就顯得非常吃力,根本打不出油... 而且必須老是暫停用棒子進去攪動花生醬位置又重打,避免機器空轉 但是這個動作忙碌了將近10分鐘還是慘不忍睹,就只是一坨不出油的花生泥 於是有了想買料理棒的念頭(原先覺得已有調理機一直覺得功能重複) 但是覺得可以用來打小分量的東西又很吸引我 畢竟一個人住...東西都只能小量製作...> < 有看到飛利浦HR1627調理棒心得覺得還不錯 只是不知道該馬力能不能拿來打花生這種堅硬的堅果打出油來... 或有其他牌子的推薦嗎? 抑或是有沒有其它能更推薦的廚房聖品 需求 1.可以解決"量小"食材的問題 2.可以把花生打成花生醬 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.1.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1517997552.A.065.html

02/07 18:36, 6年前 , 1F
(指指勳風的料理好幫手
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02/07 22:18, 6年前 , 2F
攪拌棒也是要停不來刮杯,而且我覺得除非接觸花生的
02/07 22:18, 2F

02/07 22:19, 6年前 , 3F
所有部分都是不銹鋼,不然不建議拿來打花生醬
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02/07 22:20, 6年前 , 4F
我已經每打1-2分鐘就停下來休息和刮杯,還是有溫度
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02/07 22:23, 6年前 , 5F
就擔心接觸花生醬的塑膠部分。
02/07 22:23, 5F

02/09 13:49, 6年前 , 6F
都很好用啊,我買最便宜的大家源就很好用了
02/09 13:49, 6F

02/13 15:36, 6年前 , 7F
飛利浦廚神二代 有一個研磨杯功能
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文章代碼(AID): #1QUitm1b (cookclub)
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