[問題] 生的地瓜是綠色的

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (蓁)時間8年前 (2018/03/10 18:57), 編輯推噓1(103)
留言4則, 1人參與, 8年前最新討論串1/1
今天把上禮拜買的地瓜洗一洗要來煮小朋友的副食品 洗完後發現表皮是綠色的 請問這是怎麼回事 是還沒熟嗎? 有人有遇過類似的狀況嗎? https://i.imgur.com/1Bg2Qnb.jpg
https://i.imgur.com/YNBWP8Z.jpg
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03/11 13:49, 8年前 , 1F
這跟馬鈴薯變綠是不是類似情況?
03/11 13:49, 1F

03/11 13:52, 8年前 , 2F
搜尋看到煮過變綠是正常的報導,但沒看到煮之前變綠是
03/11 13:52, 2F

03/11 13:52, 8年前 , 3F
否正常的資訊就是,不過家裡以前煮飯加地瓜時,卻是偶
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03/11 13:52, 8年前 , 4F
爾會出現地瓜邊緣變綠的現象。
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