[食譜] 分享零失敗紙包料理做法
看板cookclub (烹飪DIY)作者isabella513 (isabella)時間8年前 (2018/04/23 15:26)推噓2(2推 0噓 0→)留言2則, 2人參與討論串1/3 (看更多)
這個紙包料理很簡單，
簡單來說就是把食材切切，簡單的調味料
最後用紙包包放入烤箱
就ok了～
食譜影片：https://youtu.be/DkrR0dHe2X4
食材:
蘑菇10個
香菇4-5個
紅蘿蔔1/2條
小黃瓜1條
黃檸檬1顆
南瓜80g
黃甜椒1個
紅甜椒1個
小蕃茄 10-12顆
洋蔥1個
蒜瓣3～4個
新鮮迷迭香1支
奶油 180g
牛奶100cc
鮮奶油50cc
鹽適量
黑胡椒適量
雞腿肉150g
牛奶適量
少許鹽及胡椒
1.所有食材切成適當大小
2.雞肉加入醃料，醃10分鐘
3.一張烘培紙鋪在鑄鐵鍋上，
依序將食材鋪上，最後放上新鮮檸檬片與迷迭香，
淋上鮮奶油及牛奶，撒上鹽，黑胡椒調味 將烘培紙封好
4.烤箱加熱到200度烤15~20分鐘取出
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