[閒聊] 求教飛魚料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (littlemonkey)時間8年前 (2018/05/21 16:08), 編輯推噓11(1102)
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星期六在市場買一條飛魚,聽老闆說現在是產季,一條80也不貴,就買了,問老闆要如何 料理,老闆教我用清蒸或煎,求教各位還有其他料理方式嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.163.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1526890092.A.A8F.html

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飛魚一夜干
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05/21 17:09, 8年前 , 2F
麵包粉炸
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鹽烤
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吃過原住民自己補,煙燻過的飛魚還不錯
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剖半油炸、煮魚湯、烤箱烤
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不知道怎麼煮的海鮮就裹粉丟下去炸 (x
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樓上濱口
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好孩子的港邊鐵板料理
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推一夜干 不要用蒸的 很恐怖
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05/24 17:49, 8年前 , 10F
絕對用烤的 香香
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05/24 18:09, 8年前 , 11F
一夜干啦 其他飛魚的煮法 那個味道很恐怖欸
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05/31 20:34, 8年前 , 12F
煮飛魚湯
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06/03 09:38, 8年前 , 13F
煙燻飛魚配小米酒
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文章代碼(AID): #1R0dvigF (cookclub)
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