[問題] 不鏽鋼鍋加醬汁的問題
需求：能大火 加醬汁（如 醬油）能好洗
目前有不沾鍋 但只能小火使用
Wmf30公分不鏽鋼大炒鍋 真的太重了
想再購入wmf不鏽鋼平底鍋
請問各位不鏽鋼鍋使用熱鍋熱油到油紋出現
煎肉時不沾 但加醬油下去後會不會黏在鍋底？能大火快炒？
還是建議買鐵炒鍋？（感覺好重）
謝謝！！
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※ 編輯: kitty12337 (27.242.44.219), 05/22/2018 21:55:12
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