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[問題] 鵪鶉蛋?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (taxi)時間8年前 (2018/05/25 14:37), 編輯推噓12(12推 0噓 5→)
留言17則, 14人參與, 8年前最新討論串1/1
在頂好看到兩種包裝的鵪鶉蛋 兩者內容物皆為泡水的鵪鶉蛋 看起來沒啥差別 一種名為去殼水煮鵪鶉蛋 上面寫 冰:拆開後即可食用 熱:煮沸後即可食用 (所以這種到底有沒有熟 能不能直接吃呢?) 另一種名稱只寫鳥蛋兩個字 包裝上寫非供即食 應充分加熱 所以這是生的嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.18.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1527230226.A.7C6.html
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05/25 14:43, 8年前 , 1F
上可以直接吃 下不行
05/25 14:43, 1F
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05/25 14:43, 8年前 , 2F
打打看就知道了
05/25 14:43, 2F
推
05/25 14:44, 8年前 , 3F
如果已經去殼,生熟應該看得出來吧?
05/25 14:44, 3F
推
05/25 14:49, 8年前 , 4F
去殼就熟的啊 生的怎麼去殼
05/25 14:49, 4F
推
05/25 15:21, 8年前 , 5F
生的去殼滿刺激的欸
05/25 15:21, 5F
推
05/25 15:32, 8年前 , 6F
去殼的已經熟了啦XD
05/25 15:32, 6F
推
05/25 16:18, 8年前 , 7F
反正袋裝都是熟的 生的怕碰撞擠壓不會用軟袋包裝
05/25 16:18, 7F
推
05/25 17:26, 8年前 , 8F
XDDD
05/25 17:26, 8F
推
05/25 18:42, 8年前 , 9F
一個包裝後有再殺菌一次，叫後殺。另一個沒有
05/25 18:42, 9F
推
05/25 22:48, 8年前 , 10F
上面那種如果照標示就想吃冰的就拆開直接吃，想吃熱
05/25 22:48, 10F
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05/25 22:48, 8年前 , 11F
的就煮沸加熱吃，不就是這樣而已嗎？！
05/25 22:48, 11F
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05/26 00:07, 8年前 , 12F
有沒有多做一次殺菌程序的區別吧
05/26 00:07, 12F
推
05/26 01:16, 8年前 , 13F
非供即食不代表是生的啊
05/26 01:16, 13F
推
05/26 14:43, 8年前 , 14F
看產地，溪口的是最好的
05/26 14:43, 14F
推
05/29 22:13, 8年前 , 15F
第一種是熟的，所以可以直接吃冰的；第二種是避免有
05/29 22:13, 15F
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05/29 22:13, 8年前 , 16F
問題 所以要消費者加熱再吃
05/29 22:13, 16F
推
05/31 09:39, 8年前 , 17F
熟的不一定即食啊 人家沒說錯
05/31 09:39, 17F
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