[問題] 過軟的毛豆

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ejruai)時間8年前 (2018/06/03 17:56), 編輯推噓3(302)
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親戚給了我們一包已經煮好的帶殼毛豆, 結果一吃...超級難吃 不知道是不是煮太久,殼軟啪啪爛爛的,裡 面的豆仁也超級軟,沒什麼調味也不甜,吃 兩口就無法再繼續了;丟了又覺得太浪費,請 問可以怎樣改造呢? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z016D. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.84.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1528019769.A.6C3.html

06/03 18:09, 8年前 , 1F
毛豆濃湯?可以再調味
06/03 18:09, 1F

06/03 18:10, 8年前 , 2F
以高湯作為湯底應該有救
06/03 18:10, 2F

06/03 23:41, 8年前 , 3F
剝了冷凍 做炊飯時一起放
06/03 23:41, 3F

06/04 14:28, 8年前 , 4F
我毛豆都冷凍
06/04 14:28, 4F

06/05 17:16, 8年前 , 5F
+鹽 黑胡椒 辣椒末 放冷凍 當零食
06/05 17:16, 5F
文章代碼(AID): #1R4xivR3 (cookclub)
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