[器具] 湯麵鍋選購

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Fudis)時間8年前 (2018/06/10 21:24), 編輯推噓6(603)
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餐桌上平時兩個大人 目前有的湯鍋具(撇開電鍋內鍋不說)有: - Staub oven dutch鐵鑄鍋 5.75qt=5.5L - 不鏽鋼圓鍋 3qt=2.8L - 雜牌小sauce pan 1.5qt=1.4L 需求是平常日煮湯麵的時候,3qt的湯鍋煮完湯的部分就差不多滿了。如果加麵一起煮, 基本上就可能黏在鍋底或湯量不足(本人愛喝湯)因為只是平日煮麵,也不會需要用到鐵 鑄鍋-太大太重無法進洗碗機-所以想要一個方便清洗、大小適合的湯鍋來煮麵煮粥。假日 煲湯煮牛肉麵之類的還是會用Staub! (太好用了!) 目前選擇有: 1. 小一點的鐵鑄鍋。缺點是需要謹慎的照顧(手洗上油)而且很重。 2. 康寧透明鍋。透明的很美,可以進冰箱烤箱洗碗機很讓人心動。煩惱的點是大小只有3 .5跟5L可選 怕太小或太大 還有擔心易破。 3. 隨便的不鏽鋼鐵鍋。便宜但鍋底很容易沾鍋,男友不想再刷鍋了 目前是偏好康寧鍋但很猶豫,有版友能提供建議嗎?如果推薦康寧,推薦哪個尺寸呢?謝 謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 174.192.15.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1528637054.A.DC9.html

06/10 21:34, 8年前 , 1F
https://goo.gl/sqtAKh 可以找折價卷更便宜
06/10 21:34, 1F

06/10 21:37, 8年前 , 2F
06/10 21:37, 2F

06/10 22:33, 8年前 , 3F
好洗又不沾我只想到不沾鍋
06/10 22:33, 3F

06/11 00:37, 8年前 , 4F
除非爐子只有一口 不然湯麵分開煮啊
06/11 00:37, 4F

06/11 07:23, 8年前 , 5F
不沾鍋找湯鍋就好
06/11 07:23, 5F

06/11 11:34, 8年前 , 6F
不沾鍋找湯鍋?
06/11 11:34, 6F

06/11 18:12, 8年前 , 7F

06/11 18:13, 8年前 , 8F
煮麵、滷肉、當油鍋,都很方便
06/11 18:13, 8F

06/11 18:14, 8年前 , 9F
應該很多牌子都有
06/11 18:14, 9F
文章代碼(AID): #1R7IP-t9 (cookclub)
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