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[問題] 壞掉的食物

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿凱)時間7年前 (2018/06/28 19:55), 編輯推噓22(22推 0噓 40→)
留言62則, 28人參與, 7年前最新討論串1/1
痾...抱歉大家 我不知道要發在哪一個版 所以就選擇最接近的廚藝版了... 本人家中有一位長輩 本著惜物愛物的心情 他不太能接受浪費食物 但最近食物放在室溫下超級容易變質 (例如今天他就堅持筍湯有點酸味還能喝... (酸筍的概念!？ 請問各位大大有沒有什麼食物的處理方法可以減低這種食物對於身體的負擔或危險... (或是有什麼勸服的秘訣請教教我 本人因為是孫子輩長輩又蠻固執 也沒辦法強硬不給他吃 如果有違反版規請告知我會盡快刪除 在此先謝過大家了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.46.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1530186953.A.E9E.html
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06/28 20:05, 7年前 , 1F
有怪味還是別吃了 又是老人家
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推
06/28 20:08, 7年前 , 2F
煮少一點，冰起來
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推
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沒辦法，腐敗不可逆，就是只能丟掉
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推
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就只能丟 或是不吃就放冰箱
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我自己是很白的根阿嬤說：為了省錢 捨不得丟掉食物
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到時候吃壞肚子 要花更多錢看醫生 活受罪
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我媽則是喜歡存剩菜，不到拳頭量也要冷凍，問題還是都煮新
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06/28 20:13, 7年前 , 8F
買的啊！一次把整包煮掉還被罵，冰到忘記那是什麼食物
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我能說的都說過了QQ，老人家都會覺得自己想的沒問題.
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..而且煮跟保存的人都不是我常常一鍋湯中午放到下午
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就變質了晚上長輩還是堅持要喝，看的我心驚膽跳的...
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推
06/28 20:43, 7年前 , 12F
直接處理掉會怎樣嗎
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06/28 20:56, 7年前 , 13F
就當著他的面扔掉啊
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食物腐敗後都變成毒物了 應該不想住院吧
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推
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這個我有經驗，我婆婆很愛聽廣播，我們講N年沒用，廣播講一
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06/28 20:57, 7年前 , 16F
次我婆婆就改，我和老公一度考慮過以後有什麼要跟婆婆溝通
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的，可以拿錢給廣播電台請它播
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06/28 21:23, 7年前 , 18F
跟樓上作法有點像 有些長輩很相信網路危言聳聽的謠言
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06/28 21:24, 7年前 , 19F
你找找看類似威脅每天吃會致癌的文章給他看 他還會轉給
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所有LINE的親朋好友XD (網路怪文章吃甚麼都嘛致癌)
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推
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我父親喜歡室溫存放菜餚一兩天，因為口味重，聞不出腐敗
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味，其他家人也不敢以身試毒，又屢勸不聽，這樣吃了幾年
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，雖沒吃壞肚子，但60歲就肝癌過逝。雖不確定兩者間是否
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相關，但他不飲酒，生活作息正常，家族也沒有癌症史。
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推
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拼命轉寄會得胃癌肝癌的網路新聞給她+1
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如果重新再來一次，我應該會直接幫他倒掉吧，看一次倒一
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次
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我阿姨跟我媽有一次直接闖進我外婆的廚房把所有過期跟冰很
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久的東西全清掉，那次後不準我外婆買任何東西，都由她們或
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是舅媽買
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06/29 00:22, 7年前 , 31F
直接丟掉不要理他
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我爺爺堅持饅頭醬菜發霉照吃，最後胃癌受罪了一年多走了
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多買保鮮盒 幫他裝好冷藏 冰箱買大的
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有人幫忙裝他們也不會再拿出來放室溫
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推
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腐敗的食物跟肝癌非常有關係
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你有看到就丟。老人除非吃到出問題去醫院，否則根本就勸
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不聽。
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衛生署「預防食物中毒，食在要小心」(廣告)
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之前趁我媽出國把冷凍庫裡所有過期食品丟光 起碼倒掉五
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公斤的東西.....我媽回來暴怒但木已成舟XD
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推
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我媽曾經因為「惜物」吃掉一顆放了2、3天的紅蛋，結
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果食物中毒住院。後來只要食物有壞掉的疑慮我們就會
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提醒她，為了省一點錢結果花更多錢住院、受苦，實在
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不值得，從這次事件以後她就不再那麼堅持了～
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06/29 15:12, 7年前 , 46F
原po要不要試看看只要食物壞掉就丟？如果長輩看到覺
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得心疼搞不好就會乖乖自己把食物放冰箱XD
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06/29 21:29, 7年前 , 48F
用早安長輩圖宣導
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06/30 02:32, 7年前 , 49F
偷偷丟掉 說是自己很餓吃光了
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話說人老了 味覺會遲鈍 一點點壞掉 吃不出來
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06/30 02:35, 7年前 , 51F
長輩疼你的話，可以在他面前吃，然後裝病，再跟他說醫生
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說不能再吃隔夜菜 會得xx病(講一個他最害怕或知道很嚴重
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的病）
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06/30 14:24, 7年前 , 54F
當然是強硬的不給他喝，我都直接倒掉
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06/30 19:52, 7年前 , 55F
大家辛苦了 為了家人的食安
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我都煮少少的
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07/04 19:58, 7年前 , 57F
偷偷丟掉
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推
07/05 03:28, 7年前 , 58F
假裝自己吃掉，然後演一齣食物中毒的戲碼，在外面住一
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07/05 03:28, 7年前 , 59F
天再回家，順便再跟她哭訴急診醫藥費好貴，節省習慣的
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07/05 03:28, 7年前 , 60F
長輩聽到花錢會怕一下
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07/07 22:54, 7年前 , 61F
跟長輩說有本事生病倒了自己顧自己，都不用別人出力
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07/07 22:54, 7年前 , 62F
出錢，吃再多都給你
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