[問題] 請問做希臘沙拉時,菲達起司的替代品

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (健身小鬍熊)時間6年前 (2018/07/09 00:56), 編輯推噓6(604)
留言10則, 7人參與, 6年前最新討論串1/1
最近想做希臘沙拉,卻發現菲達起司不是很好買 剛好其實沒有很喜歡太重的羊騷味 因此想請問一下有沒有懂得起司的前輩 可以推薦適合做希臘沙拉的起司呢? 感覺是需要軟硬適中 (為了可以跟橄欖油還有蔬菜融合 以及有一定的鹹度,奶香味重即可 感謝大家的意見,好想在台灣大吃希臘沙拉啊>"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.67.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1531068981.A.320.html

07/09 01:29, 6年前 , 1F
Ricotta/cottage cheese 或queso fresco感覺都可以 ques
07/09 01:29, 1F

07/09 01:29, 6年前 , 2F
t fresco質地最類似
07/09 01:29, 2F

07/09 02:13, 6年前 , 3F
不愛羊乳酪的人我用queso fresco很喜歡
07/09 02:13, 3F

07/09 02:51, 6年前 , 4F
Feta cheese很好買耶? 我超愛XD
07/09 02:51, 4F

07/09 11:59, 6年前 , 5F
想問queso fresco 哪裡有賣
07/09 11:59, 5F

07/10 07:32, 6年前 , 6F
請問feta哪裡買 大賣場不好找 好市多浸油的我不愛
07/10 07:32, 6F

07/10 09:08, 6年前 , 7F
有些家樂福有起司櫃,或是百貨公司底下的超市如city sup
07/10 09:08, 7F

07/10 09:08, 6年前 , 8F
er,可以看看
07/10 09:08, 8F

07/12 01:24, 6年前 , 9F
有一間叫做good food you的進口食材行有很多種起司
07/12 01:24, 9F

07/12 01:24, 6年前 , 10F
喔~可以逛逛看 在古亭捷運站附近
07/12 01:24, 10F
文章代碼(AID): #1RGa8rCW (cookclub)
文章代碼(AID): #1RGa8rCW (cookclub)