[食譜] 韓式鮪魚馬鈴薯辣椒醬鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (老婆~~餅)時間7年前 (2018/07/11 14:50), 編輯推噓0(000)
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有圖無音樂好讀版: http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/348086848 歡迎按讚追蹤食譜~ 粉絲團:https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/ IG:@kuanyangching 辣椒醬湯是韓國人露營時常煮的湯, 因為材料簡單、步驟容易, 很難失敗保證美味。 鬆軟的馬鈴薯,使辣椒醬變得溫和, 不論是夏天還是冬天,都很開胃。 * 食材: 馬鈴薯 2個 洋蔥 半個 鮪魚罐頭 1罐 蒜末 3瓣 蔥 1支 水 700c.c. 醬料: 韓式辣椒醬 2大匙 大醬或味噌醬 1大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 步驟: (1)洋蔥切成1/16個的大小,馬鈴薯去皮再切成和洋蔥差不多大,蔥斜切。 (2)把除了蒜末和蔥的材料都放入水裡煮滾後,轉為中火煮20分鐘。 (3)最後加入蒜末和蔥段,攪拌一下,就完成了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.133.43.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1531291849.A.C07.html
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