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[問題] 請問有人知道這是什麼菜嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mo桑)時間7年前 (2018/07/12 20:50), 7年前編輯推噓5(5推 0噓 2→)
留言7則, 6人參與, 7年前最新討論串1/1
不好意思問大家這種問題 請問有人知道這是什麼嗎 https://i.imgur.com/fJHuOh1.jpg
去超市看到它，覺得很新奇就買了回來 不知道怎麼料理就丟進湯裡一起煮 味道…難以形容XD 請問有人推薦什麼比較適合它的料理方式嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.204.164.109 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1531399818.A.737.html ※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/12/2018 20:51:05
推
07/12 20:52, 7年前 , 1F
茗荷，日本料理常拿來涼拌用
07/12 20:52, 1F
感謝K大！
→
07/12 21:04, 7年前 , 2F
在那買的 ?
07/12 21:04, 2F
日本 ※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/12/2018 21:24:48
推
07/12 21:52, 7年前 , 3F
用醋和糖去醃漬。根據民間說法，吃太多會健忘。
07/12 21:52, 3F
？！那我還要吃嗎已經夠笨了XD 是不是有點像醃蕎頭？
推
07/12 21:54, 7年前 , 4F
日本美食料理漫畫很常出現XDD
07/12 21:54, 4F
算是還原度很高的食物了XD
推
07/12 22:08, 7年前 , 5F
這個超好吃的！我婆婆會切絲來涼拌~我都洗洗直接吃！
07/12 22:08, 5F
生吃嗎？好想試試看！ ※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/12/2018 22:50:04
推
07/13 18:06, 7年前 , 6F
推薦妳看一部片「橫山家之味」裡面把茗荷切絲，和毛豆一
07/13 18:06, 6F
→
07/13 18:06, 7年前 , 7F
起拌進飯裡。電影裡看起來超好吃w
07/13 18:06, 7F
謝謝推薦～會試試看的！ ※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/13/2018 21:35:06
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