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[問題] 台北哪裡買馬蘭頭？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (牛奶貓)時間7年前 (2018/07/13 13:47), 編輯推噓5(5推 0噓 2→)
留言7則, 7人參與, 7年前最新討論串1/1
如題 之前去中國吃過馬蘭頭 驚為天人 回來後很想自己做 但是印象中在台灣沒看過 請問台北買得到嗎？ 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.245.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1531460877.A.0F7.html
推
07/13 14:40, 7年前 , 1F
馬蘭頭是什麼?
07/13 14:40, 1F
→
07/13 15:02, 7年前 , 2F
調味?
07/13 15:02, 2F
推
07/13 16:34, 7年前 , 3F
一種春天的野菜,清香味有點像山芹菜. 和干絲一起涼拌好吃
07/13 16:34, 3F
推
07/13 18:01, 7年前 , 4F
馬蘭頭台北好像找不到賣的。可以用薺菜代替
07/13 18:01, 4F
推
07/14 14:06, 7年前 , 5F
那邊才有的野菜 台灣應該是沒有吧
07/14 14:06, 5F
→
07/14 16:36, 7年前 , 6F
似乎沒有。不過要是買到枸杞葉，也很清香，做法一樣
07/14 16:36, 6F
推
07/15 10:31, 7年前 , 7F
查了一下是菊科的野菜，或許可以試試看用茼蒿取代？
07/15 10:31, 7F
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