[問題] 可樂雞湯
看板cookclub (烹飪DIY)作者hangovertini (hangovertinic)時間6年前 (2019/08/18 14:37)推噓5(5推 0噓 1→)留言6則, 5人參與討論串1/1
大家都會做可樂雞翅或雞腿，我指的是用電鍋蒸的。
蒸完的可樂醬汁，通常還會有一大盤或一小鍋，
畢竟是有肉汁在裡面的，
畢竟是有精華在裡面的，
就這麼倒掉，實在很可惜。
先撇除「留著繼續蒸下一鍋」的作法，
有沒有人用這個醬汁來入其它菜呢？
比如
一、加水煮成湯
二、拌乾麵
之類的。
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