[問題] 這樣的菜還可吃嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (jiecheng)時間6年前 (2019/08/23 13:12), 6年前編輯推噓7(705)
留言12則, 10人參與, 6年前最新討論串1/1
已經盡量早上起來弄菜,進飯箱時間大概一小時(溫一下),結果出來還是這樣 姑且不論賣相,請問吃下這樣的菜對健康有疑慮嗎? https://i.imgur.com/9H2dsyG.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.155.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1566537163.A.5B5.html

08/23 13:13, 6年前 , 1F
是蒸飯完擺在保溫一小時嗎
08/23 13:13, 1F

08/23 13:23, 6年前 , 2F
就只是蒸黃掉而已啊,而且蒸飯箱一小時哪叫溫一下
08/23 13:23, 2F
就是11點放進去,12點吃。 之前覺得3-4小時太久 ※ 編輯: eurofenac (223.137.155.222 臺灣), 08/23/2019 13:29:19

08/23 20:31, 6年前 , 3F
葉菜類蒸5分鐘就可以吃了欸
08/23 20:31, 3F

08/23 22:43, 6年前 , 4F
可以吃,高溫太久使葉綠素被破壞分解,剩葉黃素的顏色
08/23 22:43, 4F

08/23 22:46, 6年前 , 5F
營養稍差一些就是了。要熱菜的話,五分鐘就夠了
08/23 22:46, 5F

08/24 02:32, 6年前 , 6F
想到學生時代的蒸便當(慘了,暴露年紀 囧
08/24 02:32, 6F

08/24 03:17, 6年前 , 7F
學生蒸的便當四色,黃白紅黑
08/24 03:17, 7F

08/24 03:29, 6年前 , 8F
一個小時也放太久了吧XD 蒸到黃真的是小學回憶
08/24 03:29, 8F

08/24 10:34, 6年前 , 9F
和我爸煮的黑暗料理有87%像...
08/24 10:34, 9F

08/24 12:57, 6年前 , 10F
溫一小時不叫做溫一下 太久了
08/24 12:57, 10F

08/24 12:58, 6年前 , 11F
放三四小時是在吃細菌 挑戰腸胃吧
08/24 12:58, 11F

08/24 19:40, 6年前 , 12F
推樓上
08/24 19:40, 12F
文章代碼(AID): #1TNtNBMr (cookclub)
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