[問題] 超多豬大骨該怎麼料理
如題
朋友在肉品加工廠工作
冷凍宅配來大量的豬骨頭
說是豬的“尾冬骨”(臺語)
目測大概有3-5公斤吧
除了熬高湯之外,沒有其他想法
偏偏家人又不愛喝湯
現在看著一大包豬骨頭煩惱…
求救版上大大,該怎麼料理比較好呢?
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