[食譜] 芹菜木耳炒豆包

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (老婆~~餅)時間6年前 (2019/08/24 11:48), 編輯推噓0(000)
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有圖無音樂好讀版: http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/350805649 * 一直很喜歡吃豆類食材, 尤其豆包又是我的最愛。 充滿豆香的肉包,以及芹菜特有的清香, 再加上滑溜溜的黑木耳, 即使沒有複雜的調味, 這道簡單的蔬菜料理還是非常叫座。 * 食材: 芹菜(去除葉子) 110克 黑木耳 60克 豆包 180克 薑 1公分 蝦皮 1大匙 醬油 2大匙 油 適量 * 步驟: (1)芹菜切小段,木耳切絲,豆包切長條狀,薑切末。 (2)熱油,爆香薑末和蝦皮。 (3)加入豆包炒至豆香出現。 (4)加入芹菜、木耳、醬油,翻炒至所有食材熟透即可。 -- 《東京鳥窩廚房》新食譜書八月即將上市! FB粉絲團: https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/ 部落格: http://tokyonion52.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.100.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1566618506.A.4C9.html
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