Re: [閒聊] 三餐成本怎麼壓低

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (資收王)時間6年前 (2019/11/22 01:16), 6年前編輯推噓10(10018)
留言28則, 18人參與, 6年前最新討論串6/8 (看更多)
最近我爸幫阿嬤買電子鍋 但是阿嬤不適應所以轉到我這裡 這個電子鍋最好的功能是可以順便煮菜,很方便 http://i.imgur.com/oqENeNh.jpg
http://i.imgur.com/Af2NMed.jpg
然後找到可以放進去的布丁鋼杯 這樣塗油打個蛋下去,完美 打算之後再買個鋼杯可以放切丁的菜之類的食物,這樣就可以做到三菜了 蔬菜部分 推十字花科植物 目前價格實惠的就兩種 青花菜跟高麗菜 以前上植物相關課程時學過 十字花科植物一些次級代謝物對人體很好 抗發炎,抗氧化等等 維生素的部分吃Costco某款三百粒,一顆大約三元,跟室友分著吃 蛋白物部分 目前是用雞蛋解決 當然最實惠的方式還是黃豆 黃豆是優良的蛋白質來源 http://i.imgur.com/X1lgPsT.jpg
但是以前植物學老師說過 豆類直接煮熟吃其實不好消化 容易脹氣 建議做成豆漿或豆腐更容易吸收 或者可以參考版友自己做的雞蛋豆腐做參考 纖維素補充 我目前煮飯是白米半杯,大燕麥半杯,排便目前沒啥問題 鈣質補充 就泡奶粉,台灣鮮奶太貴了,泡奶粉價格才一半,很實惠(請自行選品牌價格,別買超過鮮奶價格的奶粉)。 我還有個小烤箱,早餐可以考個冷藏的麵包再去實驗室 若是家裡有冷凍庫 可以用保鮮袋分裝冰起來,可以保存一個月,前一天晚上可以放到冷藏退冰 我目前工具,電子飯鍋,小烤箱,還有個快煮鍋(目前荒廢,租屋處沒飲水機,蠻浪費開水的) 未來規劃,果汁機打豆漿(肉蛋不易保存,而且垃圾會臭,之後可能偏素食), 買個保鮮盒,晚餐煮兩份,明天當午餐。 給板友建議 一般電鍋的三鋼杯法,很多食譜可以參考,葉菜若太貴可以暫時用菇類跟綜合維他命做補充,別天天吃肉,傷荷包,有喝飲料習慣的戒掉,要喝也喝無糖豆漿。 ----- Sent from JPTT on my Razer Phone 2. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.205.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1574356570.A.270.html

11/22 02:17, 6年前 , 1F
求生意志堅定,做法實際的強者
11/22 02:17, 1F

11/22 03:00, 6年前 , 2F
青花不便宜啊
11/22 03:00, 2F

11/22 07:27, 6年前 , 3F
現在青花菜一顆20-25可以吃3餐 很便宜啊
11/22 07:27, 3F

11/22 08:09, 6年前 , 4F
青花椰一顆不是45嗎?
11/22 08:09, 4F

11/22 08:18, 6年前 , 5F
我記得一兩個禮拜前有到三十幾元,超市價格
11/22 08:18, 5F

11/22 08:20, 6年前 , 6F
當然若是太貴我也買不下去,像是金針菇就是不錯的選擇
11/22 08:20, 6F

11/22 08:20, 6年前 , 7F
,十幾塊可以吃兩餐
11/22 08:20, 7F

11/22 08:30, 6年前 , 8F
青花菜快要三顆50了
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11/22 10:39, 6年前 , 9F
省錢而用維他命取代均衡飲食……
11/22 10:39, 9F
有時候菜太貴,而且菜煮熟了,某些維生素也為流失啊! ※ 編輯: twnndnpdnc (223.137.45.231 臺灣), 11/22/2019 11:21:29

11/22 12:18, 6年前 , 10F
推s大,食量不大蔬果量不大,很容易便秘,有腸癌疑慮
11/22 12:18, 10F

11/22 12:20, 6年前 , 11F
蔬果去傳統菜市場買很便宜,我們這邊市場白蘿蔔,青
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11/22 12:20, 6年前 , 12F
椒,茄子,一顆都五元
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11/22 12:22, 6年前 , 13F
南瓜,高麗菜,一顆20,葉菜類一把10~15
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11/22 12:28, 6年前 , 14F
葉菜類煮完只有一小撮,葉菜類一把的飽足感,有時都
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11/22 12:28, 6年前 , 15F
不及半顆青花菜,青花菜cp值大勝,川燙後放不久,容
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11/22 12:28, 6年前 , 16F
易臭酸
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11/22 12:30, 6年前 , 17F
鈣質不只牛奶有,高麗菜,洋蔥,芝麻,便宜又天然
11/22 12:30, 17F
沒錯,燕麥片的鈣質也不錯多偶,我是半杯米半杯大燕麥片,還補充膳食纖維

11/22 18:36, 6年前 , 18F
鮮奶 是一定要喝的 奶粉太噁了
11/22 18:36, 18F

11/22 18:57, 6年前 , 19F
什麼奶粉噁心,要決鬥嗎!(欸
11/22 18:57, 19F
有純奶粉啊,別買加其他東西的

11/22 19:08, 6年前 , 20F
想問鋼杯煮蛋要加很多油嗎?怕沾鍋很難洗…
11/22 19:08, 20F
大約十元硬幣大小,整個內部塗均勻 ※ 編輯: twnndnpdnc (223.137.45.231 臺灣), 11/22/2019 19:13:31 ※ 編輯: twnndnpdnc (223.137.45.231 臺灣), 11/22/2019 19:15:04 ※ 編輯: twnndnpdnc (223.137.45.231 臺灣), 11/22/2019 19:20:00

11/23 09:54, 6年前 , 21F
請問上面橘色的蓋子叫什麼啊
11/23 09:54, 21F
http://i.imgur.com/KAODL57.jpg
※ 編輯: twnndnpdnc (61.231.201.189 臺灣), 11/23/2019 16:09:48

11/23 23:09, 6年前 , 22F
豐力富奶粉我覺得OK,我也是不喝奶粉的人
11/23 23:09, 22F

11/23 23:09, 6年前 , 23F
最近試了覺得豐牌沒奇怪的味道,但OAK.....買一袋沒喝
11/23 23:09, 23F

11/23 23:09, 6年前 , 24F
1/10,全倒光了
11/23 23:09, 24F

11/24 09:34, 6年前 , 25F
之前有報導 豐*富牛奶含量低...大概是這樣才騷味低
11/24 09:34, 25F

11/24 21:38, 6年前 , 26F
要便宜應該是自己種...
11/24 21:38, 26F

11/25 02:09, 6年前 , 27F
我記得以前我自己種,種子都會爛掉....
11/25 02:09, 27F

11/25 14:13, 6年前 , 28F
喝奶粉不如喝乳清
11/25 14:13, 28F
文章代碼(AID): #1TriPQ9m (cookclub)
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