[閒聊] 雞肉丸火鍋
今天同事要一起在家裡聚餐
大家都會帶一道來吃
我就做雞肉丸子
因為昨天要去好市多買口罩
沒買到就買了雞腿了
四隻清雞腿
剁成泥,沒有調理機就拿兩把菜刀慢慢剁
加鹽巴攪拌到有黏性
味增,味淋,太白粉,蔥花,兩個蛋
就一直攪拌就可以了
煮個清湯,用湯匙把雞肉挖成球放下去滾
放香菇跟菜就完成啦!
https://i.imgur.com/YwiEGdh.jpg


好想買kovea cube
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推 powerlin: 是看到MASA的影片嗎XD
01/24 00:11
對啊
推
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分兩次剁大約花了30分鐘吧
※ 編輯: ddtlau (36.238.100.192 臺灣), 01/24/2020 20:33:06
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