[問題] 白鐵鍋在電晶爐上震動
在小北百貨買了一個兩百多塊的 430 松板鍋。
不只是這次，以前用電鍋內鍋放在電晶爐上時，也會有同樣的情況。
原因之一是鍋底不是完全平的，水接近煮開時，鍋子就會頻繁地的振動，
料想應是水分子開始極度不穩定而造成的。
但，一但滾開了以後，就又不會振了。
有人也遇過同樣的情況嗎？這樣會不會有其它危險？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.27.215 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1640444828.A.840.html
→
12/25 23:29,
2年前
, 1F
12/25 23:29, 1F
→
12/25 23:29,
2年前
, 2F
12/25 23:29, 2F
→
12/25 23:36,
2年前
, 3F
12/25 23:36, 3F
推
12/26 09:19,
2年前
, 4F
12/26 09:19, 4F
→
12/26 09:20,
2年前
, 5F
12/26 09:20, 5F
→
12/27 15:47,
2年前
, 6F
12/27 15:47, 6F
cookclub 近期熱門文章
22
68
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
