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Re: [問題] 好用的洗碗精推薦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (禮藏24年)時間1年前 (2023/03/29 12:05), 1年前編輯推噓20(20推 0噓 39→)
留言59則, 23人參與, 1年前最新討論串3/4 (看更多)
需要夠力的洗碗精！我分享一下我目前用的。 材料 1. 洗米水加各種柑橘柚子類的皮 https://i.imgur.com/T7MR4PI.jpg
2.高濃度70%椰子油起泡劑 https://i.imgur.com/KDsV1BF.jpg
3.慕斯瓶 https://i.imgur.com/8iztFG0.jpg
我目前的觀念 1. 要去油靠的是介面活性劑，就是上面提到的起泡劑，他能夠一手抓油一手抓水，然後 溶解在水裡面 2. 水分要夠，一部分的水要和油結合，其他的水負責將這混合物帶走，擠一堆洗碗精在 海綿上就下去洗效果不好，應該要先和水混合後，再用海綿吸混合好的洗碗精水來清洗東 西（但是這很難改，我自己家人溝通很久都改不了），可以參考外面餐飲店的洗法，會用 一桶水稀釋洗碗精後，把碗泡進去洗。 本來我回收洗米水是要用來澆花的，加入柑橘皮是為了改善氣味，有料就丟進去，沒管比 例，滿了就裝另外一罐，然後第一瓶會等兩週後把液體倒出來來備用，再繼續裝洗米水直 到沒柑橘味。 倒出來的液體另外裝罐，待沈澱後上清液我就用來稀釋起泡劑，然後過濾後裝入慕斯瓶， 我起泡劑大概抓15%～10%左右，大家可以再試試看。 好處 1. 用量超級省，因為我們是直接買介面活性劑回來用。 2. 對我來說不咬手，一開始想要加在一起，是想說SK2是很厲害的保養品，他從米酒的酒 糟中提煉，酒糟是米的發酵物，那我用洗米水發酵液不就有一樣的效果！實際上使用我也 覺得不錯 3. 減少溝通成本，因為已經和水混合好了（雖然還是很濃，太稀沒辦法起泡）其他家人 直接擠出來用就好，不用再溝通請她們要兑水後再用。 網路上可以很方便的找到介面活性劑購買，化工行，農會我也有看過，台朔，花王都有出 可以看個人喜好選購，不過賣家一般不會特別說明，就算說了是花王日本進口，根本沒辦 法區分，因為這都是工業用，我們散戶一定是買分裝的，你不可能去買一個原裝的鐵桶回 來用。 過程很繁瑣，但是我自己是覺得手舒服很多，而且味道也不錯是真柑橘精油。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.144.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1680062718.A.213.html
推
03/29 12:46, 1年前 , 1F
那個水可以丟麵粉進去作湯種麵包的酵母嗎 XD
03/29 12:46, 1F
我自己是有過上面長出一片像是椰果的東西，很想吃看看，不過這自己弄的東西，菌種沒 有很好的控制，雜菌應該很多，還是不要隨便下肚比較好 ※ 編輯: rity (1.200.144.134 臺灣), 03/29/2023 12:56:56
推
03/29 13:01, 1年前 , 2F
等下，你拿充滿奇怪雜菌的東西來洗你要吃飯的碗？？
03/29 13:01, 2F
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, , 3F
？
03/29 13:01 等一下，我沒想過這個問題欸，我後面有用水沖啊應該沒事吧
推
03/29 13:21, 1年前 , 4F
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
03/29 13:21, 4F
※ 編輯: rity (1.200.144.134 臺灣), 03/29/2023 13:24:57
推
03/29 13:46, 1年前 , 5F
其實洗碗精的製造過程不難
03/29 13:46, 5F
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03/29 13:46, 1年前 , 6F
原料是很便宜的東西
03/29 13:46, 6F
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03/29 13:47, 1年前 , 7F
所以才會有多少公升50塊錢這類的東西
03/29 13:47, 7F
推
03/29 13:47, 1年前 , 8F
覺得佩服，但不太容易做到
03/29 13:47, 8F
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03/29 13:47, 1年前 , 9F
價格是靠行銷,包裝一直加上去的
03/29 13:47, 9F
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03/29 13:48, 1年前 , 10F
只是大部分人對便宜沒好感
03/29 13:48, 10F
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03/29 13:48, 1年前 , 11F
只有做生意的人才會對價格有敏感度
03/29 13:48, 11F
推
03/29 14:21, 1年前 , 12F
看完這篇我還是去隨便買一罐來用就好
03/29 14:21, 12F
我也有裝一罐日星沙拉脫，有家人就是喜歡看到稠稠的東西擠出來，覺得水水的沒有清潔 力 ※ 編輯: rity (1.200.137.50 臺灣), 03/29/2023 14:57:28
推
03/29 15:05, 1年前 , 13F
35%椰子油起泡劑加水
03/29 15:05, 13F
推
03/29 15:11, 1年前 , 14F
要稠稠的要加稠化劑 食鹽稠化好像要70%的 化工行老闆這
03/29 15:11, 14F
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03/29 15:11, 1年前 , 15F
麼說
03/29 15:11, 15F
推
03/29 15:14, 1年前 , 16F
用過就知道清潔力 自己做的清潔劑水水的 家人依照之前
03/29 15:14, 16F
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03/29 15:14, 1年前 , 17F
習慣擠一堆到海綿到感覺有東西的量下去洗才發現太多 有
03/29 15:14, 17F
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03/29 15:14, 1年前 , 18F
時候還說要稠化
03/29 15:14, 18F
所以我用慕斯瓶裝，讓大家看到一堆泡泡才不會用過量 ※ 編輯: rity (211.75.233.174 臺灣), 03/29/2023 15:36:48
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03/29 15:40, 1年前 , 19F
洗米水放久了不會發臭嗎？
03/29 15:40, 19F
推
03/29 15:50, 1年前 , 20F
我媽也有自製清潔劑，不過她的配方是各種柑橘類的皮和酒
03/29 15:50, 20F
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03/29 15:50, 1年前 , 21F
精，沒有洗米水，之後再加入椰子油起泡劑就很好用了
03/29 15:50, 21F
推
03/29 16:00, 1年前 , 22F
怕傷手好像是添加甘油保濕減小手部皮膚水分流失
03/29 16:00, 22F
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03/29 17:11, 1年前 , 23F
…買了工業的皂類 然後歸功於自己釀造的廚餘噴汁很有
03/29 17:11, 23F
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03/29 17:11, 1年前 , 24F
除汙效果
03/29 17:11, 24F
要麻煩你先看看我的內文歐，我從頭到尾都沒有提到是靠發酵液來提供清潔力，主要是為 了改善咬手的問題。 ※ 編輯: rity (211.75.233.174 臺灣), 03/29/2023 17:23:23
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03/29 17:23, 1年前 , 25F
請google一下果皮酵素做法，要環保至少讓它正確發酵，你
03/29 17:23, 25F
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03/29 17:23, 1年前 , 26F
的清潔力是來自於起泡劑，不是廚餘加水，泡久了應該會有
03/29 17:23, 26F
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03/29 17:23, 1年前 , 27F
其他微生物，用來洗碗感覺可怕
03/29 17:23, 27F
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03/29 17:35, 1年前 , 28F
特價的洗碗精也不貴, 有需要這麼省嗎? 我800g可用1,2年
03/29 17:35, 28F
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03/29 17:53, 1年前 , 29F
好事多小蘇打粉也可以用來清潔 蠻省的~ 水垢 盤子類~
03/29 17:53, 29F
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03/29 17:56, 1年前 , 30F
沙拉脫 + 熱水 +食用級小蘇打 個人這樣組合~還沒遇到敵手~
03/29 17:56, 30F
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03/29 17:57, 1年前 , 31F
最多加 工研食用醋白款 去洗...這已經能洗"洗衣機"了XD
03/29 17:57, 31F
推
03/29 18:53, 1年前 , 32F
推介面活性劑的觀念,碗盤丟到洗碗精溫水裡搓洗才是最去
03/29 18:53, 32F
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03/29 18:53, 1年前 , 33F
油污的方式,就算是一桶50的便宜洗碗精也適用
03/29 18:53, 33F
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03/29 18:56, 1年前 , 34F
看到整坨洗碗精擠在菜瓜布和碗盤上洗的,會很想把他們抓
03/29 18:56, 34F
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03/29 18:56, 1年前 , 35F
去重新讀國中肥皂的課
03/29 18:56, 35F
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03/29 22:45, 1年前 , 36F
不要拿小蘇打洗洗衣機 不要拿小蘇打混白醋...
03/29 22:45, 36F
推
03/29 22:53, 1年前 , 37F
洗洗衣機 是 醋 加 漂白水先~再一車小蘇打+洗衣粉精是分開
03/29 22:53, 37F
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03/29 22:54, 1年前 , 38F
兩車之後 第三車用不要的布 家洗衣粉精 去粘髒污~到乾淨~
03/29 22:54, 38F
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03/29 22:54, 1年前 , 39F
之後 洗清 到乾淨 ~
03/29 22:54, 39F
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03/29 22:56, 1年前 , 40F
用大量水再加醋跟漂白水然後注意安全 戴手套口罩之類~
03/29 22:56, 40F
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03/29 22:57, 1年前 , 41F
以前用 L牌的洗衣機真的需要 洗洗衣機~後來換媽媽樂就還好
03/29 22:57, 41F
推
03/29 23:05, 1年前 , 42F
洗衣機用過碳酸鈉就好，記得用熱水，超級乾淨
03/29 23:05, 42F
推
03/30 02:39, 1年前 , 43F
天啊這不要洗米水吧 市售的都不建議直接加水稀釋了
03/30 02:39, 43F
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03/30 02:41, 1年前 , 44F
(這裡的加水稀釋是指直接罐子加水保存)
03/30 02:41, 44F
推
03/30 03:48, 1年前 , 45F
都知道一堆雜菌了還敢拿來洗碗，佩服
03/30 03:48, 45F
推
03/30 05:47, 1年前 , 46F
我記得市售洗碗精稀釋後都建議趕快用完，不然會長細菌，
03/30 05:47, 46F
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03/30 05:47, 1年前 , 47F
沒有稀釋的洗碗精裡面都會加抑菌劑，不過有加抑菌也不代
03/30 05:47, 47F
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03/30 05:47, 1年前 , 48F
表一定安全，前陣子有家洗手慕斯被檢測到細菌超標，個人
03/30 05:47, 48F
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03/30 05:47, 1年前 , 49F
覺得還是不要用洗米水
03/30 05:47, 49F
推
03/30 09:49, 1年前 , 50F
聲俊樹表示開心
03/30 09:49, 50F
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03/30 11:09, 1年前 , 51F
廚餘泡水拿來洗碗 懂了
03/30 11:09, 51F
推
03/30 11:53, 1年前 , 52F
我知道室友不洗碗的原因了，是要用發酵清潔（X
03/30 11:53, 52F
推
03/30 20:08, 1年前 , 53F
應該是酒精泡橘皮精油出來混起泡劑才對吧，不用酒精
03/30 20:08, 53F
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03/30 20:08, 1年前 , 54F
也用個橘皮熱水煮萃取精油到水裡
03/30 20:08, 54F
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03/30 20:08, 1年前 , 55F
你那個橘皮泡洗米水，夏天肯定發臭
03/30 20:08, 55F
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03/30 23:35, 1年前 , 56F
還在用小蘇打洗洗衣機... 祝你家洗衣機洗不壞
03/30 23:35, 56F
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03/30 23:41, 1年前 , 57F
也是想到某台廠洗手乳生菌數超標 廠商回收
03/30 23:41, 57F
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03/30 23:48, 1年前 , 58F
你家人如果知道你不是照正規方式製作，裡面充斥雜菌，
03/30 23:48, 58F
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03/30 23:48, 1年前 , 59F
就不會拿來用了
03/30 23:48, 59F
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