[問題] 搬家套房廚具選擇
不太確定該怎麼挑選適合的廚具在麻煩版上的大大提供意見
背景 & 可用空間
目前住在租賃套房,只有提供洗碗槽、小冰箱。
洗碗槽右邊大概有60*50的空間可以做切菜空間,
碗盤的話有另外買水槽置物架來增加空間。
會比較希望少油煙的料理取向,
目前想法都比較偏向丟到電子鍋煮到好。
目前已經有一個,國際牌IH電磁爐(無鍋子)、塑膠砧板
需求
1. IH/IH壓力電子鍋-目前看象印
希望可以拿來煮牛肉湯、或者燉飯類,
or 直接把肉跟菜一起丟進去電鍋跟白米煮到熟
也因為在套房會比較偏向煮湯/電鍋料理這種,
但不確定哪種鍋子比較適合?
目前是想說IH壓力,可以把肉弄得比較軟?
同時也在考慮是要6人貨10人鍋,可以接受2~3天都吃一樣的東西。
2. 微波爐- 目前看國際牌32公升的微波爐
主要拿來微波隔夜料理居多,
但希望有時候可以配合做一些微波料理。
但不確定大小要挑多大的比較好
3. 搭配IH電子爐所使用的鍋子
這邊目前還沒研究...
4. 菜刀... 不過應該是賣場隨便買
再麻煩各位大大給一些建議。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.139.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1682524894.A.CAA.html
※ 編輯: carsun00 (111.251.139.96 臺灣), 04/27/2023 00:10:19
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感謝
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烤箱比較沒在使用,請問除了燒烤還能做甚麼樣的料理呢?
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這也是想問的
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感謝建議,但應該會比較偏向做鍋物料理,
鼻子比較敏感,出去外面吃飯回家都能聞到自己身上的食物為殘留。
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我是看了30L但覺得偏小,但不確定是我自己眼睛殘障了。
※ 編輯: carsun00 (111.251.139.96 臺灣), 04/27/2023 23:11:24
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