[問題] 生熟食容器會分開嗎
結婚後開始學著煮飯,平常菜市場買肉回來會用矽膠袋或保鮮盒分裝,但突然想到保鮮盒若平常也有熟食需求,容器混用上會有衛生疑慮嗎?(保鮮盒材質有玻璃、不鏽鋼,也有PP或Tritan)
我們都會用洗碗機,矽膠袋翻過來丟進去洗很方便,不過矽膠袋現在都固定裝生肉或魚居多。
昨天突然想到這個問題但搜尋相關關鍵字好像大部分不是討論器皿混用問題,所以想來版上請教。
如果建議不混用我可能再考慮多買幾個矽膠袋,保鮮盒若要指定幾個固定裝肉覺得好像稼動率不方便XD 另外也是想稍微減少一次性垃圾的產生。先謝謝大家~
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感謝回覆!矽膠會有卡味問題所以也是覺得固定裝生肉就好。今天有帶去市場直接請肉販將肉放進去覺得成就感XD
※ 編輯: coolkid126 (1.175.168.21 臺灣), 05/27/2023 20:35:04
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