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[問題] 澎湖絲瓜？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (紅酒燉香雞)時間1年前 (2023/06/05 15:55), 1年前編輯推噓13(13推 0噓 11→)
留言24則, 17人參與, 1年前最新討論串1/1
之前去過一次澎湖 吃到澎湖絲瓜覺得驚為天人 但回到台北就再也沒看到過 想知道有沒有人知道台北哪裡有賣澎湖絲瓜 我上網搜尋都只有看到賣種子….. 但我天生黑手指….. ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.48.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1685951745.A.12E.html
推
06/05 16:42, 1年前 , 1F
逛永和耕莘對面市場有看過
06/05 16:42, 1F
推
06/05 16:44, 1年前 , 2F
偶爾在地方團購社團有看到
06/05 16:44, 2F
推
06/05 18:52, 1年前 , 3F
很多市場都有阿，不過這個大部份是餐廳收去做湯包，貴的
06/05 18:52, 3F
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06/05 18:52, 1年前 , 4F
時候很貴，只有便宜的時候才會有在散賣，北農第一市場一
06/05 18:52, 4F
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06/05 18:52, 1年前 , 5F
定有，不過要早點
06/05 18:52, 5F
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06/05 18:59, 1年前 , 6F
好吃
06/05 18:59, 6F
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06/06 11:56, 1年前 , 7F
有問過澎湖商家，因為澎湖絲瓜保存期很短又容易壞，所以台
06/06 11:56, 7F
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06/06 11:57, 1年前 , 8F
灣本島要進貨比較困難，還是建議在澎湖吃吃就好
06/06 11:57, 8F
嗚好可惜 那個真的很好吃
推
06/06 23:07, 1年前 , 9F
有在濱江看過喔，但要碰運氣
06/06 23:07, 9F
看起來真的蠻難買的嗚嗚
推
06/07 14:29, 1年前 , 10F
大型市場會有，例如台中是建國市場
06/07 14:29, 10F
推
06/07 18:36, 1年前 , 11F
今天在松江市場有看到
06/07 18:36, 11F
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06/07 19:25, 1年前 , 12F
我是澳門人,港澳吃的品種一直都是澎湖絲瓜...XD
06/07 19:25, 12F
羨慕
推
06/07 21:28, 1年前 , 13F
角瓜嗎？請問這種要怎麼削皮啊？謝謝
06/07 21:28, 13F
我記得是只要削凸起的地方 不用全削掉
推
06/07 22:48, 1年前 , 14F
這個超好吃，沒有土味又清甜，在市場看到時都會買
06/07 22:48, 14F
真的 我也很喜歡 ※ 編輯: Kokowaah (223.137.1.179 臺灣), 06/08/2023 11:39:17
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06/08 13:29, 1年前 , 15F
中部很多地方都有種 但是比較大條 澎湖產比較小條
06/08 13:29, 15F
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06/08 23:36, 1年前 , 16F
在八德路中崙市場外面那一條菜市場買過!
06/08 23:36, 16F
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06/09 10:38, 1年前 , 17F
老一輩說, 刨皮時, 要留下一點凹下去的皮, 才有口感.
06/09 10:38, 17F
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06/09 10:39, 1年前 , 18F
只刨去凸起的角皮
06/09 10:39, 18F
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06/09 10:43, 1年前 , 19F
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06/09 10:48, 1年前 , 20F
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06/09 14:26, 1年前 , 21F
這個超好吃~
06/09 14:26, 21F
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06/10 14:29, 1年前 , 22F
前幾天在澎湖北辰一斤100 算貴嗎
06/10 14:29, 22F
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06/10 14:42, 1年前 , 23F
角瓜超好吃
06/10 14:42, 23F
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06/11 02:56, 1年前 , 24F
土城看過
06/11 02:56, 24F
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