[器具] 備料水餃餡適合買攪拌棒?還是料理機??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (喜歡男人的男生)時間2年前 (2023/09/10 22:36), 編輯推噓8(806)
留言14則, 10人參與, 2年前最新討論串1/1
以前我是沒這困擾,因為吃的也不多,加上在台灣實在很幸福 買吃的非常方便,所以過往大多想吃啥,大都是直接買現成的 但是現在外食實在貴,所以現在開始會盡量動手做一些 那目前最感到困擾的就是備料,其中又以要切碎切丁的那類最苦惱 尤其我家全家都吃素,素料現在也不便宜 像我開始嘗試做素丸子或水餃這一類東西,都需要將食材切丁切碎,更感到苦惱 準備一兩次之後,已經漸漸消磨掉我想要自己煮的熱情了 所以想要去買點工具,幫自己在備料上輕鬆一點 請問如果像我說的,要自製素丸子或水餃餡 那只是要切丁切碎的話,適合買攪拌棒呢?還是買料理機呢??還是都可以?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.212.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1694356565.A.F6E.html

09/10 22:42, 2年前 , 1F
豬肉攤有些可以幫忙...
09/10 22:42, 1F

09/10 22:43, 2年前 , 2F
好事多牛絞肉也便宜 可以混合做漢堡排 多汁~
09/10 22:43, 2F

09/10 22:48, 2年前 , 3F
重點是處理的量,量大葉菜膨鬆還是推料理機
09/10 22:48, 3F

09/10 23:03, 2年前 , 4F
全家份量的話 料理機好點
09/10 23:03, 4F

09/11 01:48, 2年前 , 5F
當我沒講 外國環境不明 有工具確實方便些...
09/11 01:48, 5F

09/11 07:38, 2年前 , 6F
人家就說全家吃素了,推牛絞肉是怎樣……
09/11 07:38, 6F

09/11 10:01, 2年前 , 7F
看預算。如果只是暫時想嘗試,推攪拌棒,預算夠料理機
09/11 10:01, 7F

09/11 10:08, 2年前 , 8F
有手動切碎器,價格不到300
09/11 10:08, 8F

09/12 08:23, 2年前 , 9F
想要多功能就菲利浦廚神,不要那麼複雜就買大的電
09/12 08:23, 9F

09/12 08:23, 2年前 , 10F
動切碎盆,大賣場可以先去看看類似的
09/12 08:23, 10F

09/12 08:23, 2年前 , 11F
百靈也有攪拌棒跟大切碎盆的組合,但是比較貴
09/12 08:23, 11F

09/12 12:39, 2年前 , 12F
09/12 12:39, 12F

09/12 23:03, 2年前 , 13F
推料理機通常會附多種刀片,攪拌棒應該只會有一種刀頭?
09/12 23:03, 13F

09/13 00:45, 2年前 , 14F
只切蔬菜的話可以往切片器考慮?口感應該會比攪拌的好吧
09/13 00:45, 14F
文章代碼(AID): #1a_THLzk (cookclub)
文章代碼(AID): #1a_THLzk (cookclub)