[問題] 煮好的涼麵 怎麼放才不會黏成一坨?
看板cookclub (烹飪DIY)作者HAHAcomet (值得信任的彗星小天使)時間1年前 (2023/07/05 22:48)推噓12(12推 0噓 27→)留言39則, 17人參與討論串1/1
因為是煮家人要吃的分量 很大一鍋
煮好後盡量瀝乾 拿去吹電扇 浸冰塊水 等家人回來吃
不到半小時 要吃的時候麵已經全部黏成一坨 拌不開 沒有麵"條"的樣子
用的是那種切仔麵的黃色細麵
請問待機的期間 麵要怎麼處理 才能保有一條條的滑順口感?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.125.191 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1688568501.A.ED7.html
→
07/05 22:50,
1年前
, 1F
07/05 22:50, 1F
推
07/05 23:08,
1年前
, 2F
07/05 23:08, 2F
→
07/05 23:22,
1年前
, 3F
07/05 23:22, 3F
→
07/05 23:24,
1年前
, 4F
07/05 23:24, 4F
→
07/05 23:25,
1年前
, 5F
07/05 23:25, 5F
→
07/05 23:27,
1年前
, 6F
07/05 23:27, 6F
→
07/05 23:28,
1年前
, 7F
07/05 23:28, 7F
→
07/05 23:29,
1年前
, 8F
07/05 23:29, 8F
推
07/05 23:32,
1年前
, 9F
07/05 23:32, 9F
→
07/05 23:32,
1年前
, 10F
07/05 23:32, 10F
→
07/05 23:36,
1年前
, 11F
07/05 23:36, 11F
推
07/05 23:36,
1年前
, 12F
07/05 23:36, 12F
推
07/06 00:38,
1年前
, 13F
07/06 00:38, 13F
推
07/06 00:57,
1年前
, 14F
07/06 00:57, 14F
→
07/06 00:57,
1年前
, 15F
07/06 00:57, 15F
推
07/06 05:04,
1年前
, 16F
07/06 05:04, 16F
→
07/06 05:04,
1年前
, 17F
07/06 05:04, 17F
→
07/06 05:04,
1年前
, 18F
07/06 05:04, 18F
→
07/06 05:04,
1年前
, 19F
07/06 05:04, 19F
→
07/06 05:04,
1年前
, 20F
07/06 05:04, 20F
→
07/06 05:04,
1年前
, 21F
07/06 05:04, 21F
→
07/06 05:04,
1年前
, 22F
07/06 05:04, 22F
→
07/06 05:04,
1年前
, 23F
07/06 05:04, 23F
→
07/06 05:05,
1年前
, 24F
07/06 05:05, 24F
→
07/06 05:05,
1年前
, 25F
07/06 05:05, 25F
→
07/06 05:07,
1年前
, 26F
07/06 05:07, 26F
→
07/06 05:07,
1年前
, 27F
07/06 05:07, 27F
→
07/06 05:24,
1年前
, 28F
07/06 05:24, 28F
→
07/06 05:24,
1年前
, 29F
07/06 05:24, 29F
推
07/06 07:27,
1年前
, 30F
07/06 07:27, 30F
推
07/06 09:54,
1年前
, 31F
07/06 09:54, 31F
推
07/06 10:57,
1年前
, 32F
07/06 10:57, 32F
→
07/06 12:13,
1年前
, 33F
07/06 12:13, 33F
推
07/06 12:50,
1年前
, 34F
07/06 12:50, 34F
推
07/06 14:27,
1年前
, 35F
07/06 14:27, 35F
→
07/06 15:07,
1年前
, 36F
07/06 15:07, 36F
推
07/06 16:05,
1年前
, 37F
07/06 16:05, 37F
→
07/07 11:25,
1年前
, 38F
07/07 11:25, 38F
→
07/07 15:34,
1年前
, 39F
07/07 15:34, 39F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
15
19