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近期料理紀錄大集合(圖多)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (慢慢)時間1年前 (2023/07/09 19:46), 1年前編輯推噓14(14推 0噓 2→)
留言16則, 15人參與, 1年前最新討論串1/1
大家好！ 由於居住在偏僻山區，窗外只有一片樹林 外送app顯示不在服務範圍內， 一直以來只能乖乖自炊.. 好處是幾年下來廚藝精進不少XD 這兩個月累積了好多照片，感謝大家的閱讀 <早餐> 草莓卡士達可頌 可頌是Costco的，買回來冷凍保存 可以變化各種口味 https://i.imgur.com/NykSM9V.jpg
鮮蝦沙拉 https://i.imgur.com/8h1uvGj.jpg
肉桂蘋果法國吐司 https://i.imgur.com/PPWJxbo.jpg
燒烤風南瓜與蕃薯沙拉 這道可以前一天做好冷藏 隔天再加入其他配料 配上水波蛋完美！ https://i.imgur.com/rfJDfBv.jpg
https://i.imgur.com/ke9Hdgw.jpg
北非蛋 現在這種炎熱的氣溫很適合 酸酸的很開胃，做法也很簡單一鍋到底 https://i.imgur.com/fBih9xh.jpg
<晚餐> 拿坡里義大利麵 都是初戀害的，剛看完的那陣子每天都想吃 https://i.imgur.com/K0RBoP4.jpg
椰子烏骨雞湯 用椰子水取代清水 第一次是去廣州出差時喝到 本來以為會很奇怪？ 沒想到完全不會，湯頭清甜好好喝 https://i.imgur.com/ODwlAIn.jpg
濃厚系烏骨雞白湯 https://i.imgur.com/46A5oRC.jpg
牛小排偽定食 https://i.imgur.com/w5H8wwX.jpg
牛小排酪梨鮭魚卵拌飯 https://i.imgur.com/bzlLjtr.jpg
牛小排酪梨鮪魚沙拉拌飯 https://i.imgur.com/kV1pNYt.jpg
客家小炒&豆豉燜苦瓜 https://i.imgur.com/MnlSWNn.jpg
<無麵粉濃湯> 花椰菜濃湯 https://i.imgur.com/dHtimBP.jpg
蘑菇濃湯 https://i.imgur.com/BE1iDJK.jpg
最後偷渡一些點心 生火腿哈密瓜卷 https://i.imgur.com/aPOBZU4.jpg
無花果磅蛋糕 https://i.imgur.com/v1LIniG.jpg
在東京酒吧吃到的 超好吃椰棗奶油核桃 材料很間單 就是有鹽奶油切塊，夾進椰棗 放上一片烤過的核桃 但是組合起來真的真的很好吃，下酒讚 https://i.imgur.com/uSLGToI.jpg
烤了好幾次終於成功的日式烤布丁 入口即化的口感，與煮到微苦的大人味焦糖 https://i.imgur.com/EcHaK0Q.jpg
分享完畢！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.183.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1688903177.A.C83.html
推
07/09 22:34, 1年前 , 1F
這是餐廳料理吧，太強了
07/09 22:34, 1F
推
07/10 00:32, 1年前 , 2F
真有生活情調的感覺 你的餐點跟你的餐具很搭
07/10 00:32, 2F
推
07/10 01:23, 1年前 , 3F
太厲害了
07/10 01:23, 3F
推
07/10 13:21, 1年前 , 4F
你的擺盤都好漂亮，餐具搭得真好
07/10 13:21, 4F
推
07/10 14:47, 1年前 , 5F
超有質感的料理！（崇拜
07/10 14:47, 5F
推
07/10 20:00, 1年前 , 6F
太高級了..真厲害
07/10 20:00, 6F
推
07/10 22:14, 1年前 , 7F
擺盤好棒好漂亮 希望可以多分享！
07/10 22:14, 7F
謝謝大家喜歡我的餐具（？ 適合的鍋碗瓢盆真的能讓煮飯的人心情愉悅 餐點也看起來更好吃 所以腦公們千萬不可以阻止我們買碗盤！
推
07/11 10:48, 1年前 , 8F
夭壽噢，超級有儀式感，感覺吃飯時很幸福~~
07/11 10:48, 8F
儀式感會讓食物變好吃XD
→
07/11 14:28, 1年前 , 9F
文章前大寫T可以改標題(應該是
07/11 14:28, 9F
→
07/11 16:52, 1年前 , 10F
提醒一下沒有分類，然後好強，用看的都覺得好吃
07/11 16:52, 10F
我終於找到怎麼改標題了！！
推
07/11 21:27, 1年前 , 11F
每一樣都想做做看
07/11 21:27, 11F
可以找食譜試試看！
推
07/13 11:43, 1年前 , 12F
椰子水是新鮮椰子剖，還是市售罐裝也可以呢？
07/13 11:43, 12F
市售罐裝就可以了，建議選擇不要太甜的
推
07/13 22:35, 1年前 , 13F
喜歡南瓜與蕃薯沙拉那道～請問是用烤箱烤的嗎
07/13 22:35, 13F
沒錯～切成一口大小，拌點橄欖油和黑胡椒，200度烤15分鐘就熟透了 ※ 編輯: lntic (122.118.218.65 臺灣), 07/14/2023 23:10:13
推
07/15 22:41, 1年前 , 14F
謝謝回答。連日式布丁的杯子都好有喫茶店style
07/15 22:41, 14F
推
07/15 23:58, 1年前 , 15F
雞湯漢奶油核桃好想吃吃看：）
07/15 23:58, 15F
推
07/16 17:06, 1年前 , 16F
好厲害！
07/16 17:06, 16F
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