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[問題] 有沒有不會間歇性加熱的電磁爐？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我來了)時間1年前 (2023/07/25 11:00), 編輯推噓6(6推 0噓 8→)
留言14則, 10人參與, 1年前最新討論串1/1
目前我用的電磁爐各方面都還不錯 唯有一點不方便 就是火力在400w以下的話會轉換成間歇性加熱 說白話一點就是 他標了400w的火力 但實際是用600w的火力去加熱 只是熱個五秒停個十秒 讓鍋子有被400w加熱的感覺 這種模式煮麵影響比較沒那麼大 不過要煎東西就很容易焦 因為瞬間火力太大了 想請問有沒有那種可以小火力穩定加熱的電磁爐？ 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.80.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1690254053.A.D9B.html
推
07/25 11:16, 1年前 , 1F
變頻電磁爐
07/25 11:16, 1F
推
07/25 11:21, 1年前 , 2F
這就是變頻和沒變頻的區別，微波爐也是，平常加熱還好，要
07/25 11:21, 2F
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07/25 11:21, 1年前 , 3F
解凍東西定頻的感覺效果很差，肉外面都熟了裡面還是凍的
07/25 11:21, 3F
推
07/25 20:45, 1年前 , 4F
有，變頻的如你所說，沒寫變頻的有的也是如變頻的設計
07/25 20:45, 4F
推
07/26 06:52, 1年前 , 5F
我買的標示變頻但一樣是間歇性加熱
07/26 06:52, 5F
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07/26 07:44, 1年前 , 6F
變頻一樣會切換高低輸出
07/26 07:44, 6F
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07/26 07:44, 1年前 , 7F
只是不會完全關起來再開啟
07/26 07:44, 7F
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07/26 08:05, 1年前 , 8F
低頻不夠低就這樣 只能用厚底鍋子來蓄熱
07/26 08:05, 8F
推
07/26 16:47, 1年前 , 9F
如果你的電壓比較不穩的，這種間歇加熱的就會開始閃
07/26 16:47, 9F
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07/26 18:02, 1年前 , 10F
變頻也是會切的 雙線路不會切 但是雙線路很大台
07/26 18:02, 10F
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07/26 18:02, 1年前 , 11F
比方市面上的小米就是雙線路 但厚度也加倍了
07/26 18:02, 11F
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07/27 10:57, 1年前 , 12F
哪有買"變頻"電磁爐,都是標示幾段火力,多半還是問歇控溫
07/27 10:57, 12F
推
07/27 14:58, 1年前 , 13F
沒辦法喔，你的要求如果要實作出來，必須每一檔都多加一
07/27 14:58, 13F
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07/27 14:58, 1年前 , 14F
個電子零件
07/27 14:58, 14F
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