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[問題] 白芝麻用途請教

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Scat)時間1年前 (2023/09/26 12:30), 編輯推噓20(20推 0噓 14→)
留言34則, 22人參與, 1年前最新討論串1/1
前陣子看影片教學 覺得得煎完肉片撒上一些白芝麻看起來變好吃 於是在全聯買了一瓶白芝麻 但問題是我一個月才煎一、二次肉 白芝麻能上場的機會不多 想請教還有什麼料理適合撒白芝麻的？ 我有試過滷米血、乾泡麵還算搭 大家有推薦的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.124.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1695702635.A.DB1.html
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09/26 12:36, 1年前 , 1F
灑什麼都好看 只是注意不要放過期就是了
09/26 12:36, 1F
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09/26 13:09, 1年前 , 2F
什麼都可以啊，燙青菜、涼拌類都可以
09/26 13:09, 2F
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09/26 13:21, 1年前 , 3F
裝小瓶隨身攜帶，吃東西時就拿來撒，只要你還記得它。
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09/26 13:42, 1年前 , 4F
如果有在做甜點也可以加一點進去，麻糬、餅乾之類的
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09/26 13:53, 1年前 , 5F
飯也可以
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09/26 14:25, 1年前 , 6F
很萬用，各種料理都適合
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09/26 14:25, 1年前 , 7F
胡麻醬：鍋子乾煎微上色，研磨後加醬油或味噌
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09/26 14:29, 1年前 , 8F
日式料理很常用，例如丼飯。或是煎雞肉、煎豬排
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09/26 15:49, 1年前 , 9F
炒牛蒡,涼的燙青菜
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09/26 17:23, 1年前 , 10F
一瓶是多大？胡椒粉大小的話根本不用特別問，要是買一斤做
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09/26 17:23, 1年前 , 11F
個芝麻糖或用杏仁瓦片食譜直接銷很快
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09/26 17:34, 1年前 , 12F
韓式涼拌豆芽
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09/26 17:44, 1年前 , 13F
芝麻是優質油脂，吃什麼都可以灑
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09/26 17:45, 1年前 , 14F
泡麵
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09/26 19:21, 1年前 , 15F
加在飯上 中秋烤肉 肉包上 麵包上 都可以
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09/26 19:26, 1年前 , 16F
白飯
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09/26 20:18, 1年前 , 17F
麻醬
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09/26 21:53, 1年前 , 18F
涼拌菜上也可以撒
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推
09/27 00:52, 1年前 , 19F
烤或炒了放白飯上
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09/27 01:14, 1年前 , 20F
我買過超大一瓶根本吃不完，後來丟了
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09/27 10:38, 1年前 , 21F
各種日式金平系列料理(牛蒡、蓮藕、馬鈴薯等)也都可以
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09/27 10:39, 1年前 , 22F
撒好撒滿
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09/27 15:38, 1年前 , 23F
撒在肉上
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09/28 00:16, 1年前 , 24F
各種青菜 四季豆 綠花椰 玉米筍 燙水後淋香油加白芝麻
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09/28 00:16, 1年前 , 25F
蒜頭拌一拌超香 懶人料理
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09/28 00:17, 1年前 , 26F
我都整包冰冷凍 已經用完兩三包了
09/28 00:17, 26F
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09/28 00:21, 1年前 , 27F
或是做韓式拌飯 愛加什麼料就加 前一天的剩菜也可以
09/28 00:21, 27F
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09/28 00:21, 1年前 , 28F
泡菜一定要有 買一罐韓式拌飯醬（紅的那罐）記得最後
09/28 00:21, 28F
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09/28 00:21, 1年前 , 29F
煎一顆蛋放上 灑上白芝麻 香油 拌飯醬一點點就好 才不
09/28 00:21, 29F
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09/28 00:21, 1年前 , 30F
會太鹹 超好吃
09/28 00:21, 30F
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09/28 00:24, 1年前 , 31F
09/28 00:24, 31F
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09/28 00:24, 1年前 , 32F
喜歡海苔加一點更好吃
09/28 00:24, 32F
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09/28 08:06, 1年前 , 33F
樓上的看起來超好吃
09/28 08:06, 33F
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09/29 03:35, 1年前 , 34F
做燒餅
09/29 03:35, 34F
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