[心得] 九月自煮便當分享已刪文
九月上早班,早上5點起來做便當
菜前一天洗切好,才來得及6點出門
發現自己只愛吃牛肉、鮭魚
牛排買嫩肩先舒肥55度/90分鐘,後用鑄鐵鍋煎外層
這樣外酥內嫩血水也不多,適合帶便當
https://i.imgur.com/Zj0tprd.jpg
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