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[問題] 新手想問為什麼會撲？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (無眠)時間2年前 (2023/10/07 12:18), 編輯推噓5(5推 0噓 2→)
留言7則, 6人參與, 2年前最新討論串1/1
星期二的時候買了杏鮑菇跟大黃瓜放冰箱下層 星期四煮了兩餐（都水煮而已） 蓋上鍋蓋煮了10分鐘都沒撲（這樣形容正確嗎XD) 剛剛（星期六）切好水煮放進去，蓋上鍋蓋 沒多久就撲出來了 這到底是為什麼呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.174.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1696652301.A.1B5.html
推
10/07 12:21, 2年前 , 1F
你兩次的火力跟水量都一樣嗎
10/07 12:21, 1F
推
10/07 13:43, 2年前 , 2F
水有沒有放鹽 比重不意外？
10/07 13:43, 2F
→
10/07 13:44, 2年前 , 3F
不一樣
10/07 13:44, 3F
→
10/07 18:18, 2年前 , 4F
火力也有差 火小一點比較不會
10/07 18:18, 4F
推
10/08 07:53, 2年前 , 5F
是不是火開太大了？
10/08 07:53, 5F
推
10/09 09:45, 2年前 , 6F
下次你試試，還是在星期四煮，看看是否就不會樸
10/09 09:45, 6F
推
10/10 03:24, 2年前 , 7F
撲是撲鍋滿出來的意思嗎
10/10 03:24, 7F
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