[閒聊] 上班族每天煮飯的動力

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (kayden)時間1年前 (2023/12/27 22:36), 編輯推噓72(720118)
留言190則, 79人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
最近感覺外食外送越來越貴 又想要吃得健康一點 所以本來下定決心以後三餐都自己在家裡煮 (中午便當帶前一天晚餐) 但是 每天下班回到家就覺得很累(+餓) 再加上之前有幾天比較冷 想到要洗菜切菜備料 就默默的打開熊貓了... 然後就這樣日復一日又變回外食外送族Q.Q 不知道板上其他同為上班族的人 你們都是如何維持自己煮的動力? 之前有試過週末一次煮一週的便當冰冷凍 把整個冷凍冰的滿滿滿 但是其他家人覺得還是希望每天吃「現煮」的食物 確實冷凍過的口感和口味都略差 尤其吃到週四週五熱過的食物都感覺有點水水的 家人們其實不太挑食,也不介意都外食 但是我自己覺得這樣好像不太好 (我也不知道我在堅持什麼) 想到之後可能還會再持續冷個幾波 還有未來夏天一定會超熱(廚房沒有冷氣) 自己煮的動力就越來越薄弱 但是每天拿著熊貓的袋子上樓又覺得滿滿的罪惡感 不知道大家是否能夠提供一些維持自己煮動力的方法或建議 感謝大家!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.46.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1703687811.A.06C.html

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叫家人付你錢
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煮飯能賺錢自然就有動力
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動力就是會瘦啊
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我覺得可以不用要求自己每天煮,而是設立一個目標譬如一週只
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吃外食兩天,一週就兩天煮三菜,其他天就煮麵煮水餃煮韭菜
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盒子之類的半成品,還有冬天吃火鍋夏天吃沙拉
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上班前會去煮
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下班直接躺平
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不用每天煮!穿插個一兩天外食,比較累的時侯用買的,有
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時候煮簡單的水餃和蛋花蔬菜湯 ,有空的時侯再看煮什
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麼,前一天備好材料,有些咖哩滷肉先用好加熱也很方便
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當你會煮後 會發覺其實外面的難吃...但好吃需要花時間
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有空就自己煮 沒空或有錢就外面省時省力 舒服健康就好...
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煮簡單的東西啊 咖哩、火鍋、義大利麵
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折衷,一天做個一兩道,但量多一些可以留些到隔天,隔
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天除了吃前一天剩的可以再多做兩道新的,依此類推,不
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用每天煮全部的量但也不會全是吃預製的飯菜
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下班覺得累就不要強迫自己還要煮飯吧
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前一天先備料,當天晚上只要切和煮,有空時燉一鍋料做搭配
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飯就一次煮一鍋再分裝冷凍,要吃的時侯微波幾分鐘就可以吃了
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大部份人所謂的吃家裡,都還是靠退休長輩。平日能去逛早
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市的都嘛沒上班居多
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今天天氣好,我就晚上直接煮一大鍋現在正在燉,明天就有
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燉菜可以吃了,可以大概吃個4-5餐,但是要能忍受每天有
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一餐一樣食物的人才能像我這樣做
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為了要飲食控制。外食都高碳低蛋白
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去買房子,背房貸就會煮了
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就好吃 省錢 健康
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12/28 00:18, 1年前 , 29F
自己簡單做幾道菜 真的屌打外食
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一次備料一週就不怕麻煩了,比買的好吃就是動力
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煮完清潔問題丟給沒去煮的人
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12/28 00:40, 1年前 , 33F
那只有一個人的怎麼辦QQ
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12/28 00:41, 1年前 , 34F
雖然常煮一大鍋冰好幾天分著吃省時間 但這樣應該不健康..
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12/28 00:55, 1年前 , 35F
我都煮麵 蠻快的 15分鐘就上桌 微波味道也不變
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12/28 01:02, 1年前 , 36F
就量力而為 減少次數或簡化菜色 以不帶給生活負擔為原則
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12/28 01:07, 1年前 , 37F
兩三天煮一次,每次幾道菜分裝後只要冷藏,現做的的只
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有湯
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12/28 01:08, 1年前 , 39F
覺得冷藏復熱後的口感比較不會像冷凍那麼悲劇
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還有 111 則推文
12/30 02:03, 11月前 , 151F
了,哪有那麼難
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12/30 05:39, 11月前 , 152F
抱歉講得較直接,我也覺得你煮到沒動力原因是家人伸手牌
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12/30 05:40, 11月前 , 153F
不如分幾天給家人負責煮好了
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我也是上班族幾乎每天煮 但動力是來自自己 舒壓有成就感
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外 吃習慣自煮的後 覺得外食高碳水沒什麼好選擇 愈來愈
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不想吃 可以盡量簡化煮飯的方式 我連假日都沒什麼時候備
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料都是當日備料 少買葉菜類 洗菜花時間又保存不易 另外會
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把菜肉炒一起 這樣只要煮一道就好 或者是燉蔬菜湯再加肉
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或豆腐 (以上ig都很多食譜)大份一點可以吃2-3餐 家人
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有意見就請他們外食或請他們幫忙分擔工作量
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12/30 09:46, 11月前 , 161F
外送用信用卡付錢無感,強迫自己用現金去買食材回來
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12/30 09:46, 11月前 , 162F
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12/30 18:41, 11月前 , 163F
不想吃這麼多澱粉而且喜歡吃菜,因此自己煮
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12/31 06:03, 11月前 , 164F
叫家人備料!只出一張嘴的我才不會煮給他們吃。備
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12/31 06:03, 11月前 , 165F
完料要煮很快,
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不然就各式火鍋喇一喇就好
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12/31 13:39, 11月前 , 167F
減重 健康 省錢
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01/01 06:53, 2年前 , 168F
現在的物價,自己煮不一定便宜,但會更健康
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01/01 07:30, 2年前 , 169F
youtube看食譜 看到很想吃你就會煮了
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01/01 15:45, 2年前 , 170F
當作一種修煉
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01/02 11:16, 2年前 , 171F
不要給自己每天煮的壓力 儘量一鍋解決 會比較有動力
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01/02 11:17, 2年前 , 172F
週末花兩小時做好一週午餐便當。比較容易壞的海鮮豆類
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01/02 11:18, 2年前 , 173F
義大利麵 炒麵 火鍋 水餃 菜包肉 我都這幾樣輪流吃
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優先吃。動力來自於:外食實在太貴,時不時又會踩雷
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所以不如自己煮,每餐都是自己想像中的安全的味道
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01/02 18:20, 2年前 , 177F
外食吃不太多蔬菜,可以看微波料理的社團,有些青菜,微波
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加芝麻油、胡椒鹽就可以了。義大利麵變化也很多,清炒、油
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漬番茄、蒜奶檸檬、明太子,要有想吃才會想煮的動力。
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吃外食吃膩+為了小孩是我自煮的動力,而且煮習慣了其實不
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到一小時可以四菜一湯沒問題
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01/05 17:29, 1年前 , 182F
我社畜也都是先煮好幾天的量用再用雙人牌的真空保鮮盒
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抽真空放冰箱保存,要吃再拿出來加熱,其實不會到不好吃
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欸~不用每天煮也不用一直叫外送
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01/07 16:01, 1年前 , 185F
煮一些耐放的冰起來每天熱一點,下班有空就再炒一兩盤菜
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來配,沒空就回家時順路買小菜配
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01/08 07:12, 1年前 , 187F
下班雖然累 但做菜煮飯再自己吃掉還挺療癒的 我都把這當
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01/08 07:12, 1年前 , 188F
成放鬆的儀式 雖然要花不少時間沒錯
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01/08 20:40, 1年前 , 189F
下班真的爆炸累 很多時候都想放棄...
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01/09 03:17, 1年前 , 190F
佩服可以每天下班後煮飯的人
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