[問題] 韓式芝麻葉醃製

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (zzz)時間1年前 (2024/06/28 09:22), 1年前編輯推噓5(503)
留言8則, 4人參與, 1年前最新討論串1/1
如題 自己種了些來吃,結果產量太大... 想請問醃製方法及保存期限..? 另外 有參考板上的兩篇文章試作兩種方式(煮熟醬汁跟直接醃製) 感覺 沒辦法放很久...? 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.200.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1719537751.A.453.html

06/28 16:12, 1年前 , 1F
請問芝麻葉很好活嗎?我也想種
06/28 16:12, 1F
種在盆裡還算好活 不嫌棄葉片有蟲咬痕跡的話

06/28 21:32, 1年前 , 2F
z大是職業農夫,不要跟他比...
06/28 21:32, 2F
別這麼說 種來賣跟種來吃還是有差的...

06/28 21:33, 1年前 , 3F
醬汁類可以分小包裝冷凍,要吃隨時退冰
06/28 21:33, 3F

06/29 09:09, 1年前 , 4F
提供韓文食譜給您,可能要開翻譯,但有照片應該也能方便您
06/29 09:09, 4F

06/29 09:09, 1年前 , 5F
跟著操作了,這種醃漬做法通常能放久一點
06/29 09:09, 5F

06/29 11:27, 1年前 , 6F
感謝 再來研究一下

06/29 19:16, 1年前 , 7F
喔喔,謝謝二樓
06/29 19:16, 7F

06/30 00:42, 1年前 , 8F
原來z大是職業農夫好厲害
06/30 00:42, 8F
被騙去種田 種著種著就含淚繼續下去了 ※ 編輯: zxc9411 (180.217.135.194 臺灣), 07/02/2024 11:04:05
文章代碼(AID): #1cVX1NHJ (cookclub)
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