PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 大同電鍋適合煮紅茶嗎，外鍋多少水

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (人身攻擊是爛人)時間2天前 (2024/07/03 13:28), 編輯推噓4(4推 0噓 12→)
留言16則, 8人參與, 1天前最新討論串1/1
大約要煮3-4公升的水 用電鍋煮 合適嗎 還是用瓦斯爐比較好 如果用電鍋的畫 外鍋要加多少水 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.21.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1719984493.A.79A.html
推
07/03 13:34, 2天前 , 1F
電鍋會不會有異味～瓦斯爐煮一下子就好了
07/03 13:34, 1F
→
07/03 13:41, 2天前 , 2F
煮湯的話，外鍋一杯水直火，熱平衡至水沸之後外鍋乾就跳火
07/03 13:41, 2F
→
07/03 13:44, 2天前 , 3F
紅茶不需要用電鍋煮...紅茶是用泡的喔
07/03 13:44, 3F
→
07/03 13:45, 2天前 , 4F
隨便用任意工具把水燒熱了 放紅茶包下去就行了
07/03 13:45, 4F
→
07/03 13:45, 2天前 , 5F
用煮的紅茶會太澀了，沒法喝
07/03 13:45, 5F
→
07/03 13:46, 2天前 , 6F
因為紅茶如果高溫煮 釋放的太多太快了
07/03 13:46, 6F
推
07/03 13:46, 2天前 , 7F
紅茶不是用泡的嗎？ 而且說明是20-30分
07/03 13:46, 7F
→
07/03 13:47, 2天前 , 8F
所以實際泡紅茶 水還必需要降溫到90～80度才合適
07/03 13:47, 8F
→
07/03 13:49, 2天前 , 9F
而且泡紅茶的時候不能隨便動茶包 也不要擠壓它
07/03 13:49, 9F
→
07/03 13:51, 2天前 , 10F
泡的時候倒是可以放在電鍋裡面泡保溫就是
07/03 13:51, 10F
推
07/03 13:52, 2天前 , 11F
比較常弄麥茶
07/03 13:52, 11F
→
07/03 14:00, 2天前 , 12F
抱歉沒說仔細是煮開再丟茶包…
07/03 14:00, 12F
→
07/03 17:20, 2天前 , 13F
電鍋底部會被亞酸鹽腐蝕變黑
07/03 17:20, 13F
推
07/03 18:38, 2天前 , 14F
你的問題是電鍋可不可以煮開水泡茶嗎？泡茶和煮茶是兩
07/03 18:38, 14F
→
07/03 18:38, 2天前 , 15F
回事喔
07/03 18:38, 15F
→
07/04 04:16, 1天前 , 16F
煮水而已用瓦斯就好了呀，還比較快
07/04 04:16, 16F
‣ 更多 meblessme 的文章
文章代碼(AID): #1cXE5jUQ (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 meblessme 的文章
文章代碼(AID): #1cXE5jUQ (cookclub)