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[問題] 請問不沾鍋這樣還能用嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (star)時間4小時前 (2024/10/03 01:50), 編輯推噓3(3推 0噓 7→)
留言10則, 5人參與, 16分鐘前最新討論串2/2 (看更多)
如題，刮痕如下圖 這是家裡第二個法國製特福不沾鍋 第一個被老公用不鏽鋼鏟刮壞已丟了 第二個前幾天老公的表姐來家裡用不鏽鋼筷煎乳酪蛋 不確定是不是這樣造成這些刮痕（婆婆有時候來煮湯時不用耐熱的矽膠湯勺，都用不鏽鋼 湯勺） 因為剛買2個月而已，有點捨不得丟，想參考大家意見 另外爬文看到有人說用不鏽鋼鍋熱油容易產生反式脂肪，也對身體不好，所以建議家裡還 是要有不沾鍋 但我被搞到有點不想再買了，有沒有人也是家裡只有不鏽鋼鍋的給我點信心，謝謝！ https://i.imgur.com/tDGpEam.jpeg
https://i.imgur.com/t92gsgE.jpeg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.20.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1727891448.A.822.html
推
10/03 01:57, 4小時前 , 1F
歡迎加入鐵鍋的行列^^
10/03 01:57, 1F
→
10/03 02:18, 4小時前 , 2F
丟掉。買兩個鍋吧！
10/03 02:18, 2F
推
10/03 02:39, 3小時前 , 3F
用不鏽鋼鍋就對了。選擇複合底蓄熱力較足。
10/03 02:39, 3F
→
10/03 02:42, 3小時前 , 4F
上面寫的是指用電磁爐。如果是明火有沒有複合底比較沒差
10/03 02:42, 4F
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10/03 03:25, 3小時前 , 5F
家裡是明火。看起來好像大家都會丟
10/03 03:25, 5F
推
10/03 06:08, 23分鐘前 , 6F
1.買新的不沾鍋+所有可能會接觸鍋內的金屬類丟掉換
10/03 06:08, 6F
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10/03 06:08, 23分鐘前 , 7F
不會刮傷的材質 2.買不怕刮的鐵鍋不鏽鋼鍋
10/03 06:08, 7F
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10/03 06:15, 16分鐘前 , 8F
對於很多不熟特性、記性不好、不拘小節、反正是別
10/03 06:15, 8F
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10/03 06:15, 16分鐘前 , 9F
人的鍋、自信爆棚的說我很小力不會刮到別怕之類的
10/03 06:15, 9F
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10/03 06:15, 16分鐘前 , 10F
人如果不用一勞永逸的做法就是叫他們出新鍋錢
10/03 06:15, 10F
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